ขอสูตรแกงป่า และวิธีทำ หน่อยค่ะ (หัดทำอาหาร)

แกงคั่วหอยขม เป็นอีกหนึ่งแกงที่หาทานยากอยู่พอสมควร นานๆ จะหาทานได้ที ก็ยังอร่อยเหมือนเดิม แกงคั่วหอยขมเป็นแกงที่ใส่ใบชะพลู และชะอม แคะหอยกินแบบกรุบๆ น้ำแกงนี้คลุกข้าวร้อนๆ หอมมม อร่อยที่ซู๊ดดด พอจะมีใ

ไปตลาดเห็นข้อไก่วางขายอยู่ เลยจัดการซื้อข้อไก่มาทำแกงป่าทาน แต่ข้อไก่แทะสนุกไม่มีเนื้อ เลยต้องซื้อเนื้อไก่มาด้วย ทำแกงป่าลูกผสม ใช้พริกแกงใต้เพราะรสเผ็ดดี พร้อมกับใส่กระชายไปด้วย โดยทั่วไป พริกแกงใต้จ

เมนูแกงที่ทำแสนง่าย ครบรส ไม่ง้อกะทิ ได้คุณค่าสมุนไพรครบ แถมหาซื้อแบบสำเร็จยาก ตามร้านข้าวแกงก็ไม่ค่อยทำขาย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีน เคียงด้วยไข่ต้มสักฟอง แค่นี้ก็อิ่มอร่อย แถมกินผักในแกงได้เยอะ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ 18 องศา กลับมาเย็นอีกรอบแล้ว ❄️ ขับรถไปร้านข้าวราดแกง ซื้อเป็นกับข้าว มาทานกับครอบครัวค่ะ ไก่ผัดขิง ผัดผักเต้าหู้ แคบหมูผัดพริกแกง ตบท้ายด้วยส้มค่ะ พ่อซื้อมาจากโกโฮเซลล์หวานอร่อย

เมนูนี้ทำไม่ยากเลยค่ะ เข้าครัวทำเสร็จตั้งแต่บ่าย ทานได้ถึงพรุ่งนี้เลย แกงเขียวหวานไก่รสชาติกลมกล่อม เผ็ดนิดนึง ชอบรสจัดค่ะ ส่วนน้ำส้มคั้นสดๆ หวานชื่นใจ ตัดรสชาติมันของน้ำแกงกระทิได้ดี ทานแล้วลดความเผ็

วันนี้พึ่งจะจบจากภารกิจชีวิตงาน^^ เลยติดๆเมนูง่ายๆ มาทานกันครับ😊😊😊 เปิดที่ลูกชิ้น(พอดีมีร้านที่พี่แม่ค้าเขาขายโต้รุ่งครับ) 😊😊😊 ส้มตำปูปลาร้า สูบฉีดเลือดสักนิดแบบเผ็ดๆครับ😊😊😊 ซดตามร้อนๆ ด้วย แกงผ

วันนี้มีโอกาสได้เป็นตัวแทนจากกิจกรรมนักรีวิวพันทิป และร้านที่จะมารีวิวในครั้งนี้ก็คือ ร้าน"ครัวบ้านจิตร" เป็นร้านขายอาหารประเภทข้าวราดแกง เมื่อพูดถึงข้าวราดแกงเราจะนึกถึงกับข้าวที่ปรุงเสร็จ

สวัสดีครับ เพื่อนๆ ชาวก้นครัวที่น่ารักทุกท่าน วันนี้ขอเสนอ เมนูเอาใจขาประจำแกงป่า รสจัดครับ เป็นเมนูกินกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี และทำเองไม่ยากครับ วันก่อน จขกท ได้ไปเดินตลาด และได้ของมาแบบครบเค

ในที่สุด "จักรวาลคุณศรี" (Sri's Universe) ก็สมบูรณ์ครับโดยในคราวนี้คุณศรีเดินทางเข้ากลางกรุงมายัง Siam Paragon ผมในฐานะแฟนพันธุ์แท้ของเครือนี้จึงไม่พลาดที่จะมาลอง  Sri room  ร้า