ขอคำแนะนำค่ะ ทำออเรนจ์ชีสพาย แต่ใช้มาสคาโปนแทนครีมชีสค่ะ

-เก็บได้ปริมาณกี่วันคะ -ตัวครีมชีสเหลว ใส่เจลาตินช่วยได้ใช่มั้ยคะ ครั้งที่เเล้วใสเเบบผงละลายน้ำร้อนก็ยังเหลว ตอนออกจากตู้เย็นซักพัก -นอกจากยี่ห้อ wilderness มียี่ห้ออื่นอร่อยๆเเนะนำมั้ยคะ หรือจะเเบ่งป

ชีสพายบางสูตรใช้วิปครีม บางสูตรใช้เจลาติน และบางสูตรใช้โยเกิร์ต เลยสงสัยว่าพวกนี้จำเป็นมั้ย โดยเฉพาะเจลาตินอะค่ะ แล้วถ้าชีสพายอยู่ข้างนอกนานๆตัวครีมชีสจะละลายมั้ยคะ? แล้วแต่ละสูตรรสชาติที่ได้จะออกมาต่