ทีรามิสุ ของว่างทานเล่น ขนมทำขาย ขนมหวานอิตาเลี่ยน by ครัวหรรษา

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำทีรามิสุค่า หอมกาแฟมากๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

ส่วนผสม 
วิปปิ้งครีม 400 กรัม 
มาสคาโปนชีส 240 กรัม 
น้ำตาลไอซิ่ง 70 กรัม 

น้ำเปล่า 250 กรัม 
กาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ 
ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
เลดี้ฟิงเกอร์

วิธีทำ 
1. ใส่วิปครีม น้ำตาลไอ้ซิ่ง ลงไปในชามผสม ตีวิปไใ่ต้องถึงกับตั้งยอด 
2. ใส่มาสคาโปนชีสลงไปในชามผสม ตีให้เข้ากัน ปาดชาม จะได้ตีทั่วๆ ปั่นต่อ 
3. ใส่กาแฟผสมกับผงโกโก้ลงไปในน้ำอุ่น คนให้ละลาย 
4. นำเลดี้ฟิงเกอร์มาจุ่งในน้ำโกโก้ แล้วไปวางในถาด ต้องจุ่มเร็วๆ ไม่อย่างนั้นจะหัก 
5. ใส่ครีมที่ตีเอาไว้ลงไป ปาดให้ทั่วจนเรียบ 
6. ทำสลับกันจนเต็มถาด 
7. แช่ในตู้เย็นให้เซ็ตตัว 3 ชั่วโมง 
8. โรยผงโกโก้
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่