เวลาซื้อพริกแห้งเพื่อนำมาคั่วทำพริกป่น ต้องล้างก่อนหรือเปล่าคะ

คือ อยากจะทำพริกป่นไว้ทานเองค่ะ แต่ไม่แน่ใจว่าพริกแห้งที่ซื้อตามตลาดจะต้องนำมาล้างก่อนหรือเปล่าคะ กังวลเกี่ยวกับยาฆ่าแมลงค่ะ

อีกข้อคือถ้าเราต้องการตุนเนื้อสัตว์ในตู้เย็นสำหรับทานประมาณ 1 เดือน เราควรเลือกซื้อเนื้อสัตว์แช่แข็ง หรือซื้อเนื้อสัตว์สดแล้วนำมา
แบ่งฟรีซในตู้เย็นเองคะ

ขอบคุณค่ะ