อยากทราบว่าไอศกรีมถูก กับพวกราคาแพงๆ มีอะไรต่างกันบ้างครับ (ตัดพวกแบรนด์หรือค่าการตลาดออกไป)
เคยได้ยินว่าของถูกจะใช้ไขมันพืช ... แล้วของแพงใช้ไขมันอะไรครับ? แล้วมันให้ผลต่างกันยังไงครับ

แล้วสมมติมีไอศกรีมรสเดียวกัน 2 ด้วยมาตั้งไว้ให้ลองกิน จะแยกออกเลยปะครับว่าอันไหนถูก อันไหนแพง
ผมแยกออกแค่เวลามันละลาย ของแพงมันจะไม่มีฟองอากาศ แต่ถ้าเวลากินเนี่ยแยกแทบไม่ออก
อ่อ อีกอย่าง ถ้าขนาดถ้วยเท่ากัน ก้อนเท่ากัน ไอศกรีมแพงมักจะมีน้ำหนักมากกว่า