หนำเลี๊ยบกับสมอจีนคือลูกเดียวกันหรือเปล่าครับ

คือผมคิดอยากจะทำเมนู หมูสับหนำเลี๊ยบกินครับ คิดว่าหาซื้อได้ไม่ยาก แต่ตรงกันข้ามครับ ไปดูที่ ท๊อปซุเปอร์มาเก็ต ถามพนักงาน บอกว่าไม่มี ผมถามว่าในอุดรหาซื้อได้ที่ไหน ตอบผมว่า หาซื้อยากมาก ผมเลยคิดว่าไปแ

ช่วงนี้ทำของอ่อนๆกินง่ายเพราะพ่อไปผ่าตัดใส่รากเทียมมา เมนูที่พ่ออยากกินแล้วทำให้บ่อยคือเมนูนี้ ไม่ยากอะไรครับ ลองทำกันดูได้

แม่นันเชื่อว่าหลายคนคงรู้จักหนำเลี๊ยบเป็นอย่างดีอยู่แล้ว เจ้าลูกเรียวๆ ดำๆ ที่มักถูกนำขึ้นโต๊ะอาหารโดยเฉพาะวงข้าวต้มเจี่ยะม้วยของหลายๆ บ้าน สมัยเด็กๆ แม่นันเห็นรุ่นอากงอาม่าชอบกินข้าวต้มกับหนำเลี

รีวิวสั้นๆ .. ใกล้เทศกาลกินเจ กาน้าฉ่ายเป็นอาหารอีกอย่างที่หาได้ง่าย และเก็บได้นาน .. วันนี้เลยมาแนะนำร้านกาน้าฉ่าย แบบดั้งเดิมที่ขายกันมานานหลายสิบปี ตั้งอาหมง (หรือร้านอาหมง) ที่ตลาดท่าดินแดงครับ

บิดาแห่งอาหารเจทั้งปวง “กานาฉ่าย” ผักกาดดองแช่น้ำจนหายเปรี้ยวแล้วสับให้ย่อยยับ บุบลูกสมอจีนพอแตกโยนลงไปผัดเคล้ากับเห็ดหอม ก่อนเคี่ยวไฟอ่อนยาวนานจนชุ่มน้ำมันพืช ตบด้วยกลิ่นอโ

🍗🍗 ต้องบอกก่อนนะ ปกติเรากะแฟนชอบกินไก่ kfc กันมากๆ.. แต่วันนี้ไปกินที่สาขาปั้มเอสโซ่ตลาดพูนทรัพย์ โคตรผิดหวังเลยค่ะ 😖😖 รสชาติแย่มากกกกกกกกกกกกก.. เนื้อไก่จืดเว่อ ส่วนตัวแป้งก้อเค็มสุดๆ คือความอร่อยท