หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำยังไงให้เนื้อคุ๊กกี้มันหนึบๆเหมือน Mrs field ครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
มันดูไม่เป็นแป้งร่วนๆนะครับ แต่มันจะออกเหนียวๆมากกว่า
ปล. อีกอย่างนึงคือยากทราบว่าแป้งอเนกประสงค์หนึ่งถ้วยเท่ากับกี่กรัมกันแน่ครับ ผมไปดูในเวบต่างๆก็เป็นของต่างประเทศเลยไม่แน่ใจ เพราะลองตักแล้วเอาไปชั่งดูมันต่างกับที่เค้าบอกไว้เยอะพอควรเลยครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คุกกี้แบบนิ่ม ทำยังไงให้เนื้อคุกกี้เหนียวแน่นขึ้นคะ
เราทำตามสูตรนี้ แป้งขนมปัง 2 1/2 ถต เนยจืด 1 ถต ไข่ 2 ฟอง น้ำตาลทรายแดง 1 ถต น้ำตาลทรายขาว 1 ถต เบกกิ้งโซดา 1/2 ชต เกลือ 1/4 ชต วนิลลา 2 ชต อบไฟ บน-ล่าง พัดลม 20 นาที ลองทั้ง 250 และ 300 องศา F เอาส
Thegiraffe
คุกกี้นิ่ม ช็อคโกแลตชิพ เนื้อหนึบหนับชุ่มฉ่ำ รับประกันความอร่อย
คุกกี้นิ่ม สูตรนี้จะเป็นสูตรเนื้อนิ่ม หนึบ และฉ่ำมากๆ รับประกันความอร่อย แถมวิธีทำง่ายไม่ยุ่งยากรูปภาพและข้อมูลจากช่อง YouTube มนุษย์ลุงคาเฟ่ https://bit.ly/2Pld8PP คลิปวิธีทำhttps://w
สมาชิกหมายเลข 4873817
แจกสูตร “ซอฟคุกกี้” ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น มือใหม่ก็ทำได้
ซอฟคุกกี้ (Soft Cookies) ไส้ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น เนื้อนิ่ม ๆ ฉ่ำสุด ๆโดยสูตร วิธีทำซอฟคุกกี้ ของหลิน 1 สูตร จะทำ ซอฟคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ ได้ทั้งหมด 10 ชิ้นค่ะ
Spring Green Evolution
คุกกี้นิ่มๆแบบ Mrs. fields /Subway
Chewy Cookies ปรับสูตรมาจาก Link นี้ค่ะ http://www.bbcgoodfood.com/recipes/12246/chewy-chocolate-chip-cookies Ingredients 1. แป้งอเนกประสงค์ 250 g 2. baking soda 2 g 3. เนยจืด 170 g (ละลาย) 4. น
pkung
[ลองทำ] สาคู(เม็ดบอล)เปียกลำไย
เมนูลองทำวันนี้ เอาเม็ดบอล มาทำเป็นสาคูเปียก อยากกินสาคู แต่ที่ห้องไม่มี มีแต่เม็ดบอล เห็นว่าเม็ดบอลไม่มีแคลอรี่ เลยเอามาลองทำเป็นสาคูเปียกดูสักหน่อย ส่วนผสม 1.เม็ดบอล 300 กรัม 2.น้ำเปล่า 700 กรัม
ภูตบูรพาน้อย
Scones ทำเองครั้งแรก ทำไมเป็นแบบนี้อ่ะ
อันนี้ภาพแรก เนื้อใน คือไม่แข็งปาหัวสุนัขแตกแบบ Twinings แต่มันร่วนไป และเหมือนคุ๊กกี้มากกว่าสโกน ผมอยากได้แบบ Betty's อ่ะครับ พอเป็นไปได้ไหม ปล. ส่วนผสมที่ใส่คือ แป้งอเนกประสงค์ แป้งเค้ก น้
HS Stage
คุ๊กกี้ช็อคโกแลตชิพ - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
สูตรตั้งต้นนำมาจากตำราขนมมรดกของคุณแม่ซึ่งพิมพ์ขึ้นเมื่อปี 1953 ... 2496 นำมาปรับจนได้รสชาติที่ถูกใจตัวเอง ได้ทำแจกผู้มีอุปการะคุณในวันปีใหม่ที่ผ่าน ๆ มา เครื่องปรุงมีดังนี้
tuk-tuk@korat
ครีมชีสบราวนี่พาย - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
พายนี้เป็นประเภทชีสพาย ประกอบด้วย ฐาน + ไส้ครีมชีสและบราวนี่ แป้งพาย แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา หั่นเนยสดจืด ลงไปในแป้ง 100 กรัม
tuk-tuk@korat
มัฟฟินกล้วยหอม! 🍌 เมนูง่ายๆจากกล้วยหอมสุกค่ะ
เป็นขนมที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ชอบทำไปใส่บาตรค่ะ วันนี้มาแบ่งปันกันลองทำได้เลยจ้าา https://www.youtube.com/watch?v=i-1w-FAtwuw ------------ส่วนผสม : ------------1. กล้วยหอมสุก
สมาชิกหมายเลข 8745642
🥧 Blueberry Crumble Muffins มื้อเช้า มื้อสาย มื้อไหนๆตามใจต้องการของบ้านเรา
Blueberry Crumble Muffins มัฟฟินบลูเบอร์รีเพิ่มครัมเบิ้ล เมนูทำง่าย กินง่าย ของบ้านนี้อีกแล้ว จะกินมื้อไหนๆ ก็ตามใจสะดวกกันไปเลย ส่วนผสม บลูเบอร์รี่มัฟฟิน 6 ถ้วย (สูตรที่บ้านนี้ทำนะคะ) 1. แป้งสาลี 1+1
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำยังไงให้เนื้อคุ๊กกี้มันหนึบๆเหมือน Mrs field ครับ
ปล. อีกอย่างนึงคือยากทราบว่าแป้งอเนกประสงค์หนึ่งถ้วยเท่ากับกี่กรัมกันแน่ครับ ผมไปดูในเวบต่างๆก็เป็นของต่างประเทศเลยไม่แน่ใจ เพราะลองตักแล้วเอาไปชั่งดูมันต่างกับที่เค้าบอกไว้เยอะพอควรเลยครับ
ขอบคุณครับ