[CR] +*""*+ บ่งบ๊งชวนซด > ข้าวต้มพุ้ย / ข้าวต้มกุ๊ย < อิ่มอร่อย สบายท้อง +*""*+

  

จันทร์ ลั้ลลา ..... กราบสวัสดีน้องพี่มวลมหาประชาชวนชิมชาวก้นครัวทุกท่านคะ
อากาศบ้านเรายังคงร้อนอบอ้าว ไม่มีทีท่าว่าจะเกิดปรากฎการณ์ทางธรรมชาติ หนาวผิดฤดู
สำหรับบ่งบ๊ง อากาศร้อนก็มีข้อดีนะ ทำให้เรารู้สึกกระหายน้ำและอยากจิบน้ำบ่อยและมากขึ้น
ส่วนเรื่องราวอาหารการกิน อยากทานอาหารจืดรสชาติไม่จี๊ดจ๊าดเผ็ดร้อน อาทิ แกงจืดน้ำใส
แต่ที่รับประทานได้ทุกวันไม่เคยเบื่อก็ต้องเมนูข้าวต้มนานาชนิดที่กินแล้วสบายตัว สบายท้อง
วันนี้จึงขอนำพาภาพสำรับข้าวต้มบ้านเรามาให้มิตรรักแฟนรายการได้รับชมเผื่อเป็นแนวทาง
เชื่อว่าเครื่องเคียง[กับข้าว] ร่วมวงข้าวต้มของแต่ละท่านคงแตกต่างกันไปตามความชอบนะคะ

หิวข้าวเย็นแล้ว ขอเชิญมุงเมนูกินล้อมวง .... ข้าวต้มพุ้ย / ข้าวต้มกุ๊ย




หิว หิว หิว หิวข้าวต้ม  




สำรับข้าวต้ม




ซูมภาพชัด ๆ  -  หอยเสียบแห้งทอดกรอบ




ปลาเซียวหวาน - ปลาริวกิว




ไข่เจียวใบชะคราม




ขาดไม่ได้อย่างใดอย่างหนึ่ง - ไข่เจียวหอมใหญ่ หรือ ไข่เจียวหัวไชโป๊ว




ขาดไม่ได้สำหรับ ก้านคะน้าดอง




ยำกุ้งแห้งบ้านเราต้องน้ำเจิ่งนอง เอาน้ำสามรสมาคลุกกับข้าว โอ้วว ฟินสุด ๆ




เครื่องเคียงพร้อมแล้ว อย่าลืมต้มข้าว เดี๋ยวจะไม่ทันการ
ข้าวต้มข้าวกล้องใส่ใบเตย บางครั้งก็ต้มกับน้ำใบเตย




หม้อข้างบนเย็นชืดเพราะต้มไว้นานเป็นชั่วโมง ก่อนจะพุ้ยก็ต้องอุ่นร้อน
ร้อนควันโขมงก็เป่าให้เย็น ... เอวัง แปลกดีนะ มนุษย์นี้หนอ!!






ชอบสำรับใดด้านบนก็เลือกพุ้ยกันตามอัธยาศัยนะคะพี่น้อง
ตอนนี้คนทำหิวไส้จะขาด ขอไปพุ้ยข้าวต้มร้อน ๆ ก่อนนะคะ

  

ขอบพระคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาเยี่ยมชมกระทู้ชวนหิว
อิ่มอร่อยกับอาหารมื้อเย็นทุกท่านนะคะ ... แล้วพับกันคะ