สเต็กแซลมอนจานนี้ ให้ทายว่าราคาเท่าไร

The Bottleman Wine Bar บาร์ลับบนถนนวิทยุ ที่คนรักไวน์ต้องมาเยือนสักครั้ง บรรยากาศอบอุ่นแต่เต็มไปด้วยคาแรกเตอร์ ทั้งแสงไฟนุ่มๆ Saxophone สด ในวันพฤหัส - เสาร์ ไวน์มากกว่าร้อยเลเบลจากทั่วโลก และเมนูอาหา

อาหารหม้อต้มแนวอิสานเริ่มแพร่หลายกันในช่วงปีสองปีมานี้ สำหรับร้าน"คำสะออน" ก็เป็นหนึ่งในนั้นที่หันมาเปิดโปรบุฟเฟ่ต์ ซึ่งผมก็ไม่พลาดที่จะไปตำในสาขาที่อยู่ละแวกบ้าน นั่นคือ ที่ เซ็นทรัลเวสเกต

CHAR Bangkok ห้องอาหารชาร์ ชั้น 25 Hotel Indigo bangkok ดินเนอร์หรูพร้อมชมวิวเมืองสวยๆยามค่ำคืน พร้อมอาหารอร่อยๆจากเชฟระดับมิชลินสตาร์ที่จะมารังสรรค์อาหารให้เราได้ทานกัน วันนี

ปลาแซลมอนป้ายเหลืองครับ ย่างเกลือก็อร่อยดี แต่เบื่อแล้วครับ ให้แฟนหมักมิโซะขาว ทิ้งไว้ ชม.นึง อร่อยแปลกใหม่ดี เอามิโซะขาวผสมน้ำผึ้ง มิริน เหล้าสาเก หมักปลาแซลมอนแช่ตู้เย็นไว้ แล้วเอาออกมาย่างในกร

วันนี้มารีวิวร้านเนื้อย่าง แบบที่เลือกเองได้ ย่านอารีย์สามเสน ร้านนี้จะเป็นแบบให้เราย่างเองหรือว่าให้ทางร้านย่างให้ก็ได้ โดยที่มาถึงร้านเค้าก็จะมีเป็นตู้แช่เนื้อให้เราเลือกโดยที่ใน

KIN Japanese Buffet KIN Donburi Cafe' ที่ Siam Square 1 ชั้น 5  ตอนแรกจะกินสุกี้ตี่น้อยที่มาบุญครอง กะมากินข้าวเย็นที่นั้น แต่เห็นคิวจะเป็นลม เลยหากินอย่า

ภาพรวม + เป็นร้านเล็กๆ เปิดเพลงคึกคัก + บรรยากาศแบบร้านกินดื่มญี่ปุ่น + เน้นเมนูเนื้อสัตว์ (แซลมอน เนื้อวัว ปลาไหล) + มีที่จอดรถ (สาขา The Scene&

เนื้อสันในย่าง Medium Rare โดยการใช้เครื่อง Sous Vide นำเนื้อสันในหมักด้วยน้ำมันมะกอก พริกไทย เกลือ นำไปบรรจุในถุงสูญญากาศ เอาไปต้มในเครื่อง Sous Vide ที่อุณหภูมิ 51 C อันเป็นอุณหภูมิของเนื้อแบบ Mediu

สวัสดีครับ เพื่อนๆ พี่น้องชาวพันทิป วันนี้มาก็มาลองรีวิวร้านอาหาร Inaho Japanese Restaurant หลังจากเห็นกระทู้เด็ดๆของรุ่นพี่ อย่าง คุณเรเร (พยูนบูด) ก็ได้เป็นแนวทางในการกินอย่างมากกก เล็งไปเล็งมาได้มา

เคยเห็นรีวิวใน pantip เป็นสาขาลาดกระบัง มีทั้งคนติและชม สาขาที่เป็นกินนี้เป็นสาขา พระราม2 อยู่ซอย50 (เข้าซอยไปประมาณ 200 เมตร) ตอนแรกที่ไปถึงก็ตกใจเล็กน้อย เพราะร้านดูเงียบๆ มีอยู่โต๊ะเดียว แต่ก็ตัดสิ