หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามเรื่องเค้กนุ่มฟูค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
พอดีว่ามีโอกาสได้ชิมเค้กบ้านสวนค่ะ แล้วรู้สึกชอบมาก เพราะทั้งนุ่ม ฟู เบา ค่ะ เลยอยากลองทำบ้าง ใครมีสูตรบ้างมั้ยคะ
ลองทำชิฟฟ่อนเองแล้วแต่ไม่นุ่มฟูเท่าค่ะ เนื้อของเค้าดูฟูเด้งเลยค่ะ
ดูจากกล่องแล้วเหมือนเค้าจะมีส่วนผสมเป็น เนยและนมสดด้วยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สูตร.เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม (ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก )
🍓ชวนเพื่อนๆมาเติมความหวาน รับวันแห่งความรัก❤️ *เค้กเนื้อชิฟฟ่อน นุ่ม อร่อย *ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก 🤩คลิปวิธีค่อนข้างทำละเอียด *สูตร/วิธีทำ by #หลานพ่อใหญ่นาย ยูทูป🤩 https://www.youtube.com/watch
สมาชิกหมายเลข 8138924
😍❤🎀🎁💐🌺🤴@@...(*_*)Rose Cupcakes(*_*)...@@😍❤🎀🎁💐🌺🤴
🎁❤🌼🥰👼ของขวัญสำหรับเดือนกุมภาฯ เดือนแห่งความรักตัวเลือกที่สาม จากที่เคยได้นำเสนอSTRAWBERRY PANAN COTTAขนมหวานส่งความรักให้กับคนรู้ใจ (ตามลิงก์https://pantip.com/topic/43975030) และ Chocolate balls /ช็อ
สมาชิกหมายเลข 3902534
เค้กชิฟฟ่อนแช่เย็นแล้วแข็งเพราะอะไร กับสปอนจ์หน้าแตก
ลองทำชิฟฟ่อนค่ะ ตอนเอาออกจากเตา ไว้อุณหภูมิห้องเนื้อนุ่มฟูละมุนมาก แต่แช่เย็นข้ามคืนเอาออกมาเนื้อเค้กแข็งโป้งเลยค่ะ ในสูตรเค้าให้ใส่นมสด แต่ก็บอกว่าจะใช้น้ำเปล่าได้ เลยลองนเำเปล่า ตรงนี้จะเกี่ยวไหมคะ
midnite-angel
นุ่มฟู ไปกับสูตร ชิฟฟ่อน 5 แบบ ทำแล้วไม่ซ้ำใครแน่นอน BY รุ้งเปลี่ยนสี
แม้จะไม่มีเงินเป็นฟ่อน ก็กินชิฟฟ่อนได้ วันนี้เรามีวิธีทำชิฟฟ่อนมาให้เพื่อนๆ ได้เลือกทำกินกันแบบง่ายๆ 5 แบบด้วยกัน ซึ่งแต่ละสูตรเรียกได้ว่าสามารถทำขายสร้างอาชีพได้เลยทีเดียวเชียว โดยกระทู้เหล่านี้ก็เป็
Pantip Check-in
เนื้อเค้กแบบแยมโรลของร้าน puff and pie นี่เป็นเนื้อเค้กแบบไหน
เป็นชิฟฟ่อน หรือ สปันจ์ แต่คงไม่ใช่บัตเตอร์เนอะ คือ มันก็ฟูๆ ไม่หนักเนยเหมือนเนื้อบัตเตอร์ แต่มันก็ไม่ฟองน้ำแบบดึ๋งๆ มีความชื้นมากพอสมควร คือมีพี่คนนึงที่ทำขนมเก่งๆเค้าบอกว่า มันก็คือเนื้อสปันจ์นั่นแ
สมาชิกหมายเลข 4058066
ร้านผึ้งไผ่ ขนมเค้ก @ ถนนภูสุวรรณวิถี อำเภอวัดสิงห์ จังหวัดชัยนาท
มีโอกาสได้ไปลองชิมขนมเค้กมะพร้าวอ่อนที่ร้านผึ้งไผ่ ร้านนี้ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านดัง (ของฝาก) ขึ้นชื่อของจังหวัดชัยนาท ร้านตั้งอยู่ในปั๊มน้ำมัน ปตท. วัดสิงห์ ที่ถนนภูสุวรรณวิถี อำเภอวัดสิงห์ จังหวัด
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
บอสพาชิม : Sri’s Room ห้องของศรี Your Eastern saloon next door (Bangkok, Thailand)
ในที่สุด "จักรวาลคุณศรี" (Sri's Universe) ก็สมบูรณ์ครับโดยในคราวนี้คุณศรีเดินทางเข้ากลางกรุงมายัง Siam Paragon ผมในฐานะแฟนพันธุ์แท้ของเครือนี้จึงไม่พลาดที่จะมาลอง Sri room ร้า
EatLikeTheBOSS
รบกวนแปลงสูตรจากสปันจ์เป็นชิฟฟ่อนให้หน่อยค่ะ
รบกวนเพื่อนๆแปลงให้เป็นชิฟฟ่อนหน่อยค่ะ ไม่ทราบว่าจะสามารถแปลงได้รึเปล่า ปล. ขออนุญาตคุณตรีเจ้าของสูตรนะคะ. http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/02/D4082493/D4082493.html ส่วนผสมตัวเค้ก
ตื่นมาต้องยิ้ม
แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์#2 อยู่ในโหมดอาหารสายสุขภาพได้เหมือนกันนะ
จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ
Babycham
หน้ามะม่วงแบบนี้🥭ป้าชวนทำ Mochi Mango Dome Short Cake เค้กนุ่มครีมละมุนท็อปด้วยแป้งโมจิหนึบๆตัดรสด้วยซอสมะม่วงจ้า
หน้ามะม่วงแบบนี้ ต้องจัดเมนูมะม่วงกันหน่อย 🥭 วันนี้ป้าชวนทำ Mochi Mango Dome Short Cake เค้กนุ่ม ครีมละมุน ท็อปด้วยแป้งโมจิหนึบๆ ตัดรส
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามเรื่องเค้กนุ่มฟูค่ะ
ลองทำชิฟฟ่อนเองแล้วแต่ไม่นุ่มฟูเท่าค่ะ เนื้อของเค้าดูฟูเด้งเลยค่ะ
ดูจากกล่องแล้วเหมือนเค้าจะมีส่วนผสมเป็น เนยและนมสดด้วยค่ะ