เราอยู่คอนโดอ่ะค่ะ บางทีก็ต้องทำอาหารกินเองบ้าง เมนูที่เรากำลังฝึกทำอยู่คือ ไข่ตุ๋น อ่านจากพวกคู่มือทำอาหาร ทำยังไงก็ไม่อร่อยไข่มีฟองหน้าไม่เนียนด้วย ใครมีสูตรเด็ดๆหรือเคล็ดลับดีดีบ้าง ช่วยแนะนำหน่อยค

ผัดกะเพราพูดถึงใครๆ ก็คิดว่า อาหารสิ้นคิด แต่เอาเข้าจริงๆ ทำให้อร่อยก็ยากอยู่นะครับ ผมชอบกินแบบแห้งๆ เผ็ด และก็มีกะเพราล้วนไม่มีผักอื่นปน ผมเคยผัดเองอยู่บอ่ยๆ แต่ทำยังไงก็ไม่อร่อยแบบที่ชอบ ไม่ทราบว่า

หัดทำต็อกโบกีเองครั้งแรก เส้นต็อกก็หัดปั้นเองตามสูตรในยูทูป ใส่แป้งข้าวจ้าวเครึ่งนึงของแป้งข้าวเหนียว พอทำเส้นเสร็จแล้ว เอามาต้มต็อกโบกี น้ำซุปเลี่ยนแป้ง รสชาติแป้งๆฝืดๆสากๆคอมากเลยค่ะ เส้นต็อกก็นิ่มเ

คือเป็นคนทำอาหาไม่เก่ง และตอนนี้ต้องทำข้าวผัดให้หลายคนกิน ฝึกฟลายครั้งแล้ว อ่านสูตรก็แล้ว ทำตามคลิปก็แล้ว แต่ก็ยังจืด หลายคนบอกแบบนั้น ตอนนี้ที่ปรุงอยู่ ข้าวผัดไข่ ไข่ 1 ใบ ข้าว 1 ถ้วยอัดแน่น กระเทีย

ทำไงให้ผัดข้าวได้อร่อยครับ แต่ละคนมีสูตรยังไงกันบ้าง : )  

ขอคำแนะนำครับ ผมเป็นคนใต้ ชอบทำกับข้าว อาหารหลายๆแบบ แต่อย่างหนึ่งที่ตอนนี้ที่ทำแล้ว ไม่อร่อยเอาซะเลย ก็คือส้มตำ ไม่เหมือนที่ซื้อมาทานเลยครับ เส้นก็แข็ง บ้างก็เปรี้ยวโดด บ้างก็หวาน ลองทำหลายสูตรแล้วก็