เม็ดบัวกินดิบได้มั้ย

ต้องบอกก่อนว่า “ลูกอมกล่อง” สมัยนี้หาอะไรที่ทั้งพกง่าย รสชัด และราคาไม่แรงจริงๆ วันนี้ขอนำเสนอ ลูกอม YES กล่องละ 25 บาท มี 10 เม็ด เลยจัดมาทั้งสองรสที่ดูเด่นสุดคือ YES! Mocca Cappuccino ก

อากาศเย็น ๆ ต้มเกี๊ยวกินดีกว่า ห่อเกี๊ยวตามชอบ ตอนซื้อแผ่นเกี๊ยว บอกทางร้านว่าเอาแบบต้ม แผ่นจะหนากว่าแบบใช้ทอด ใส่หมูเด้ง บีบใส่ได้เลย ไม่เลอะมือดี ตอนต้ม ค่อย ๆ ทยอยต้มไป พอลอยก็ตักออก เหยาะน้

ร้านอาหารแอบแซ่บ & แจ่วฮ้อน – ความแซ่บแบบอีสานแท้ ที่อร่อยคุ้มค่าจริง ๆ ร้านแอบแซ่บ&แจ่วฮ้อน เป็นอีกหนึ่งร้านที่บอกได้เลยว่า “แอบแซ่บสมชื่อ” เพราะตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าร้

ลุงเล่าเรื่อง EP.146: เวลากินเมล็ดบัวจากฝักบัว กินดีบัวที่อยู่ด้านในด้วยไหม? หรือแกะดีบัวออกเพราะมันขม? ลูกน้องซื้อฝักบัวบัวมาจากชัยภูมิ มาให้ลุงหนึ่งมัดมัดละ 10 บาทเอง ลุงก็แกะเมล็ดบัวออกจากเปลือกแ

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิก วันนี้จะขอเสนอเรื่องราวของวัตถุดิบอาหารไทยหลายอย่างซึ่งใกล้ตัวมากทุกท่านก็คุ้นชื่อดี แต่อาจไม่ทราบที่มาว่ามันมาจากส่วนใดของพืช/สัตว์ จริง ๆ แล้ว วัตถุดิบพวกนี้มีเยอะมาก แต่ผมจ

บนรางเหล็กหว่างไม้หมอนที่ทอดวาง มีช่องว่างโรยหินตรึงระยะห่าง เนิ่นนานผ่านแดดฝนกล่นกลางทาง ไม่แรมร้างชีพสีเขียวเรียวดอกใบ อยู่ตรงโน้น  ตรงนี้ อยู่ตรงนั้น อัศจรรย์เงยงอกหยอกไถง (=ดวงอาทิตย์)