คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 3
ในฐานะผู้บริโภค ผมขอผ่านครับ
ทานอาหารในร้านที่มีคนเต็มๆร้าน ไม่สนุกแน่
ยอมไปทานร้านอื่นดีกว่า
ในฐานะเจ้าของร้าน ก็ดีใจครับ
แต่จะแก้ปัญหาหรือไม่ ก็ต้องพิจารณาทางแก้ครับ
การแน่นของร้าน มาได้หลายสาเหตุ เช่น พื้นที่จำกัด แล้วเราจะทำอะไรได้ล่ะครับ
เรามีปัญญาเปิดร้านได้พื้นที่เท่านี้ ก็ต้องรับสภาพกันไปทั้งสองฝ่าย
จะให้ร้านเขาไปซื้อที่วาละสองแสน มาขยายร้าน มันอาจเป็นไปไม่ได้เสมอ
แต่หากการแน่นของร้าน มาจากสาเหตุที่เราแก้ไขได้ เช่น การเพิ่มจำนวนเตาปรุงอาหาร การเพิ่มบริกร
อย่างนี้ ก็พอจะอยู่ในวิสัยครับ
แล้วแต่สภาพความเป็นจริงครับ
ทานอาหารในร้านที่มีคนเต็มๆร้าน ไม่สนุกแน่
ยอมไปทานร้านอื่นดีกว่า
ในฐานะเจ้าของร้าน ก็ดีใจครับ
แต่จะแก้ปัญหาหรือไม่ ก็ต้องพิจารณาทางแก้ครับ
การแน่นของร้าน มาได้หลายสาเหตุ เช่น พื้นที่จำกัด แล้วเราจะทำอะไรได้ล่ะครับ
เรามีปัญญาเปิดร้านได้พื้นที่เท่านี้ ก็ต้องรับสภาพกันไปทั้งสองฝ่าย
จะให้ร้านเขาไปซื้อที่วาละสองแสน มาขยายร้าน มันอาจเป็นไปไม่ได้เสมอ
แต่หากการแน่นของร้าน มาจากสาเหตุที่เราแก้ไขได้ เช่น การเพิ่มจำนวนเตาปรุงอาหาร การเพิ่มบริกร
อย่างนี้ ก็พอจะอยู่ในวิสัยครับ
แล้วแต่สภาพความเป็นจริงครับ
แสดงความคิดเห็น
ผู้บริโภคอย่างเรามีความคิดเห็นอย่างไรกับร้านอาหารที่มีคนรอแน่นร้าน
แล้วสมมุติอีกครับว่าถ้าคุณเป็นเจ้าของร้านแห่งนั้น คุณคิดว่าการที่มีลูกค้ารอคิวหน้าร้านเยอะ ๆ เป็นปัญหาที่ควรได้รับการปรับปรุงแก้ไข หรือพัฒนาหรือไม่ แล้วจะทำให้มันดีขึ้นได้อย่างไรครับ?