ครัวก็อตซิลล่า >> มาทำคาราอาเกะ เอะ เอะ เอะ เอะ กันเต๊อะ

สวัสดีพี่ๆชาวก้นครัวจ้า วันนี้ก็อตซิลล่าจะพามาทำไก่ทอดคาราอาเกะ แบบที่ขายกันในร้านราเมงเลข 8 ซึ่งวิธีทำก็ง้ายยง่าย รสชาติออกมาใกล้เคียงอยู่ค่ะ
เลทสึโกก้
หั่นน้องไก่ให้กัดสบายปากค่ะ แล้วพักน้องไก่ทิ้งไว้ในชาม


หั่นน้องขิงให้เป็นชิ้นเล็กๆ


ยัดใส่ครกแล้วตำตำตำน้องขิงเลยค่าา


คั้นน้ำขิงใส่น้องไก่


ใส่พริกไทย ซีอิ๊ว คลุกๆให้น้องไก่กะเพื่อนเครื่องปรุงเข้ากันดีค่ะ


แร็พทิ้งใส่ตู้เย็นไว้ครึ่งชม. เก็บครัวรอ ลัลล้าลัลล้า พอครบแล้วตีใส่ไข่ค่ะ อย่าใส่หมดฟองนะคะพอขลุกขลิกพอ


ผสมแป้งมันฮ่องกงกับแป้งทอดกรอบใส่เลยค่ะ แป้งมันฮ่องกงซื้อที่ฟู๊ดแลนด์นะคะ


ทอดให้สุก กินกับซอสมะเขือเทศอร่อยเหาะค่าาา ลองทำกันดูนะคะ ง่ายๆค่ะ


ขอบคุณที่รับชมค่ะ สวัสดี