แอลม่อนถั่วชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่างวิตามินเต็มเปรี่ยม
เอามาทำขนมอบก็อร่อยช่วงคริศมาสจะใช้ถั่วต่างๆทำขนมประจำปี และขนมที่ขึ้นชื่อจากแอลม่อนก็คือ Macarons
ถั่วแอลม่อนจากแคลิฟอร์เนียจะมีชื่อเสียงมากแต่ยุโรปส่วนมากจะอิมพอร์ทจากอิตาลี่+สเปน มากกว่าเพราะราคาถุกคุณภาพ OK
ตำราทางโภชนาการบอกใว้ว่า
รับประทานแอลม่อน วันละ 5-6 เม็ดจะทำให้ลดการเป็นโรคเบาหวาน
รับประทานแอลม่อน วันละ 5-6 เม็ดจะทำให้ลดไขมันในเส้นเลือด
รับประทานแอลม่อน วันละ 5-6 เม็ดจะทำให้กระดูกแข็งแรง
วันนี้จะพาทำนมแอลม่อนที่อร่อยมาก
นมแอลม่อนทำง่ายดื่มได้สดๆใหม่ๆ
ส่วนผสม
แอลม่อนดิบแบบไม่คั่ว 200 กรัม
น้ำดื่มสะอาดที่ต้มสุกแล้ว 450 ml
วิธีทำ
เอาเม็ดแอลม่อนมาแช่น้ำค้างคืนให้เม็ดเต่งตึงขึ้น
นำมาลอกเปลือกออกเพื่อที่เราจะได้นมสีขาวนวลสวย
ไม่ลอกก็ได้แต่น้ำนมจะคล้ำนิดหน่อย
นำมาปั่นด้วยเครื่องปั่นอาหารรวมกับน้ำราวๆ2นาที
แล้วนำมากรองด้วยผ้าขาวบางแบบผ้าชีฟองเพื่อที่จะได้น้ำนมแบบไร้เมล็ดๆแบบนมจริงๆ
เอาเก็บใส่ขวดแก้วที่แห้งสอาดใส่ใว้ในตู้เย็น
ไม่ควรเก็บนานเกินไป
เพราะจะทำให้เสียรสชาติควรทำแต่พอใช้เท่านั้น
>>>เพิ่มความอร่อยด้วยวานิลาที่เป็นฝักแบบมีเม็ดเล็กๆ
เพิ่มน้ำผึ้งลงไปเพื่อแต่งรสจะอร่อยมาก<<<
<><>เพื่อสุขภาพจริงๆไม่ควรแต่งเติมอะไร
รสชาติจะออกมันๆหอมเหมือนกะทิ<><>
Almond milk is a great alternative to dairy milk and a healthy component for any smoothie or shake. Almonds are gluten-free, low in carbs, and promote a good cholesterol balance.
>>> How to Make Almond Milk & นมแอลม่อนเพื่อสุขภาพ <<<
แอลม่อนถั่วชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่างวิตามินเต็มเปรี่ยม
เอามาทำขนมอบก็อร่อยช่วงคริศมาสจะใช้ถั่วต่างๆทำขนมประจำปี และขนมที่ขึ้นชื่อจากแอลม่อนก็คือ Macarons
ถั่วแอลม่อนจากแคลิฟอร์เนียจะมีชื่อเสียงมากแต่ยุโรปส่วนมากจะอิมพอร์ทจากอิตาลี่+สเปน มากกว่าเพราะราคาถุกคุณภาพ OK
ตำราทางโภชนาการบอกใว้ว่า
รับประทานแอลม่อน วันละ 5-6 เม็ดจะทำให้ลดการเป็นโรคเบาหวาน
รับประทานแอลม่อน วันละ 5-6 เม็ดจะทำให้ลดไขมันในเส้นเลือด
รับประทานแอลม่อน วันละ 5-6 เม็ดจะทำให้กระดูกแข็งแรง
วันนี้จะพาทำนมแอลม่อนที่อร่อยมาก
นมแอลม่อนทำง่ายดื่มได้สดๆใหม่ๆ
ส่วนผสม
แอลม่อนดิบแบบไม่คั่ว 200 กรัม
น้ำดื่มสะอาดที่ต้มสุกแล้ว 450 ml
วิธีทำ
เอาเม็ดแอลม่อนมาแช่น้ำค้างคืนให้เม็ดเต่งตึงขึ้น
นำมาลอกเปลือกออกเพื่อที่เราจะได้นมสีขาวนวลสวย
ไม่ลอกก็ได้แต่น้ำนมจะคล้ำนิดหน่อย
นำมาปั่นด้วยเครื่องปั่นอาหารรวมกับน้ำราวๆ2นาที
แล้วนำมากรองด้วยผ้าขาวบางแบบผ้าชีฟองเพื่อที่จะได้น้ำนมแบบไร้เมล็ดๆแบบนมจริงๆ
เอาเก็บใส่ขวดแก้วที่แห้งสอาดใส่ใว้ในตู้เย็น
ไม่ควรเก็บนานเกินไป
เพราะจะทำให้เสียรสชาติควรทำแต่พอใช้เท่านั้น
>>>เพิ่มความอร่อยด้วยวานิลาที่เป็นฝักแบบมีเม็ดเล็กๆ
เพิ่มน้ำผึ้งลงไปเพื่อแต่งรสจะอร่อยมาก<<<
<><>เพื่อสุขภาพจริงๆไม่ควรแต่งเติมอะไร
รสชาติจะออกมันๆหอมเหมือนกะทิ<><>
Almond milk is a great alternative to dairy milk and a healthy component for any smoothie or shake. Almonds are gluten-free, low in carbs, and promote a good cholesterol balance.