หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การทำน้ำเชื่อม ทำไมตกผลึกตลอด ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ลองทำหลายครั้งแล้วค่ะ ตกผลึกตลอด จะมีน้ำใสๆอยู่ข้างบน ข้างล่างเนี่ยจับตัวแข็งตลอดเลยค่ะ รบกวนท่านที่มีประสบการณ์แนะนำหน่อยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำยังไง ไซรัปถึงจะไม่คืนตัว/ตกตะกอน
เพื่อนฝากถาม คืออย่างงี้ครับ เพื่อนผมทำน้ำตาลเคี่ยวจากน้ำตาลแดง ประมาณ 3 กิโล ตอนทำจะเคี่ยวแบบเติมน้ำทีละน้อย แล้วกวนไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งน้ำตาลละลายเป็นน้ำเหนีย
Specters of Adikos
วิธีทำน้ำเชื่อม
อยากทราบวิธีทำน้ำเชื่อมยังไงไม่ให้เป็นก้อนหรือตะกอนนอนก้นเพราะลองมาหลายยี่ห้อแล้วค่ะ
สมาชิกหมายเลข 710913
ทำน้ำปลาหวาน กวนน้ำตาลปี๊บอย่างไรให้น้ำตาลปี๊บไม่ตกผลึก หรือคืนตัวเป็นน้ำตาล
ทำน้ำปลาหวาน พอข้ามคืนนึงน้ำตาลคืนตัวไม่เป็นน้ำใส ๆ แล้วครับกวนน้ำตาลปี๊บอย่างไรให้น้ำตาลปี๊บไม่ตกผลึก หรือคืนตัวเป็นน้ำตาลครับ
สมาชิกหมายเลข 1039313
น้ำเชื่อมตกผลึกมีวิธีแก้มั้ยคะ
คือเราต้มน้ำเชื่อม แล้วมันตกผลึกน่ะค่ะ เราเลยไปหาอ่านๆดูว่าเพราะอะไร คิดว่าน่าจะใส่น้ำน้อยไป ถ้าแก้โดยการนำน้ำเชื่อมที่ตกผลึกมาผสมน้ำเพิ่มและต้มใหม่ เค้าจะกลับม
สมาชิกหมายเลข 4385434
ขอสูตรทำน้ำเชื่อมค่ะ
ขอแบบเข้าใจง่ายค่ะ เราทำในปริมาณไม่มาก เพราะไม่ถึงกับทำบ่อย เพียงแค่เอาไว้ทำกินกับอาหารเครื่องดื่มที่บ้านค่ะ เรากำลังจะทำน้ำสตรอว์เบอร์รี่ ขาดแต่น้ำเชื่อมอย่างเ
Earthsone
วิธีทำผลึกน้ำตาลทำยังไงค่ะใครทราบบ้างค่ะ ???? :)
พอดีว่าอยากทราบการทำผลึกน้ำตาล เพราะว่าอยากจะทำผลึกน้ำตาลเพื่อจะประกอบอาชีพระหว่างปิดเทอมอ้ะค่ะก้เลยมาถามพี่ๆน้าๆที่เล่นพันทิปดูถ้าพอทราบที่อยู่ของเว็บหรือพอรู้
สมาชิกหมายเลข 803846
ถามวิธีทำน้ำเชื่อม สำหรับน้ำตาลทรายขาว 1 กิโลกรัม
น้ำตาลทรายขาว 1 กิโลกรัม ต้องใช้น้ำเปล่าเท่าไหร่ครับ ในการทำน้ำเชื่อมสำหรับน้ำผลไม้ปั่น เช่น น้ำสตอเบอรี่ปั่น น้ำกีวี่ปั่น ขอบคุณครับ ปล. จะทำขายครับ เคยลองทำแล
พี่ยักษ์กับนานา
เคี่ยวน้ำตาลปี๊บราดหน้าข้าวแต๋นแต่น้ำตาลไม่แห้งทำไงดี
ข้าวแต๋นที่ซื้อเค้ากินปกติน้ำตาลจะแห้งตกทราย แต่เราทำน้ำตาลมันเหนียวๆไม่แห้งตกทรายเหมือนที่เค้าขาย เราใช้น้ำตาลปี๊บทั่วไปกิโลละ35บาท พอเคี่ยวไปเรื่อยๆ เหนียวได้
สมาชิกหมายเลข 3322396
วิธีทำน้ำเชื่อม แบบเร่งด่วน ใช้ได้ทันที เก็บได้นาน ไม่ตกตะกอน
https://www.youtube.com/watch?v=PwWYXyf4--U #น้ำเชื่อม แบบเร่งด่วน ไม่ต้องต้ม ใช้ได้ทันที❤️ - น้ำตาลทราย 250 กรัม - น้ำร้อน 250 ml. 🌟วิธีทา - น้ำตาลทราย 250 กร
she-sweet
เก็บน้ำเชื่อมนานๆ เก็บยังไงครับ
สอบถามครับ แม่ต้มน้ำเชื่อมแล้วกรอกใส่ขวดพลาสติกเก็บไว้ในตู้เย็น ปรากฏว่าผ่านไป 2-3 เดือนในขวดเหมือนมีตะกอนสีดำ เกาะตามขวด บางส่วนนอนก้น ไม่แน่ใจว่าเกิดจากอะไรคร
บุรุษราตรี
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การทำน้ำเชื่อม ทำไมตกผลึกตลอด ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ