ใครอยู่แถวถนนจันทน์ เซ็นหลุยย์ หรือเคยไปกินยำในเซนหลุยส์เจ้าหนึ่ง ที่คนขายหน้าตาดี แต่ดุและเงื่อนไขเยอะมาก
ผมก็เขียนในมุมมองของผมนะครับ (ใครเคยกินร้านนี้ก็มาเม้นท์กันได้ครับ)
ผมกินยำเจ้านี้มา 10 ปีได้ละ สมัยคุณแม่เค้ายังอยู่ อร่อยมากกก ยำมาม่า ยำสามกรอบ ยำมะม่วง ยำวุ้นเส้น ยำกุ้ง หมูย่าง หมูมะนาว
เมื่อก่อนคุณต้องรอ 1 ชั่วโมงแน่ๆ ถึงจะได้กิน ผมตั้งชื่อให้เอง ยำ 1 ชม
หลังจากคุณแม่เค้าได้เสียไป ก็ยังอร่อยอยู่ครับ ฝีมือนึ่งอยู่ OK เลย
ราคาเมื่อก่อน หรือ 4-5 ปีก่อน ตามค่าครองชีพสมัยนั้น ก็ราคาปกติ ยำมาม่า 30 บาท ยำสามกรอบ 50 บาท คนก็ยังเยอะอยู่
ยำมาม่าก็ไม่ต้องใส่seafood ยำสามกรอบก็ไม่ต้องใส่ seafood หรือจะใส่ก็ได้ ก็ปกติ
อยู่ดีดีน่าจะ 2 ปีมาละ ไม่รู้เค้า indy อะไร เปลี่ยนเมนูทุกอย่าง แทบจะใส่seafood ทุกอย่าง
ไม่เอาอะไรไม่ได้ เพิ่มอะไรไม่ได้ เวลาบอกเค้าก็จะตอบมาว่า
ถ้าอารมณ์ดี "ขายเป็น Set แบบนี้ค่ะ เลือกไม่ได้ " ถ้าอารมณ์ไม่ดียังถามอีกก็ตัวใครตัวมัน
และsedfood ที่ใส่มาแทบจะทุกจานคือของเค้าคือ หอยแมงภู่ ปูอัดถูกๆ ปีกปลาหมึก กุ้งอันนี้ปกติ (ราคา 80 -100บาท)
คนไม่กินหอยไม่เอาก็ไม่ได้ ปูอัดถูกๆใส่มาก็ยิ่งเสียรสชาด ไม่ใส่ก็ไม่ได้
ล่าสุดครั้งสุดท้ายที่ไปกินเพราะเพื่อนอยากกินเป็นวันที่ลาขาดจากรุ้านนี้
ใครมันจะไปกิน หอยแมลงภู่ ปูอัด กุ้ง ปลาหมึก(ส่วนถูกๆ) ได้ทุกจานอะ
ผมไปกัน3คน ยำมาม่า ยำวุ้นเส้น ยำมะม่วง ยำสามกรอบ2 จาน เหลือกุ้ง ปลาหมึกบานเลยครับ คือมันเอียนมากใส่มาทุกจาน
ก็ลาขาดเลยตั้งแต่วันนั้น
ทุกวันนี้แทบนั่งตบยุงแล้วครับ ด้วยความ Indy ของคนขาย
ถ้าใครเคยเจอเธอเหวี่ยงก็มาเม้นกันได้นะ
ร้านอาหารอย่าเงื่อนไขเยอะ ร้านยำในซอยเซ็นหลุยส์ จากคนเยอะมากรอ 1 ชม เป็นแทบไม่มีคน ใครจะเปิดร้านอาหารฟังไว้หน่อยครับ
ผมก็เขียนในมุมมองของผมนะครับ (ใครเคยกินร้านนี้ก็มาเม้นท์กันได้ครับ)
ผมกินยำเจ้านี้มา 10 ปีได้ละ สมัยคุณแม่เค้ายังอยู่ อร่อยมากกก ยำมาม่า ยำสามกรอบ ยำมะม่วง ยำวุ้นเส้น ยำกุ้ง หมูย่าง หมูมะนาว
เมื่อก่อนคุณต้องรอ 1 ชั่วโมงแน่ๆ ถึงจะได้กิน ผมตั้งชื่อให้เอง ยำ 1 ชม
หลังจากคุณแม่เค้าได้เสียไป ก็ยังอร่อยอยู่ครับ ฝีมือนึ่งอยู่ OK เลย
ราคาเมื่อก่อน หรือ 4-5 ปีก่อน ตามค่าครองชีพสมัยนั้น ก็ราคาปกติ ยำมาม่า 30 บาท ยำสามกรอบ 50 บาท คนก็ยังเยอะอยู่
ยำมาม่าก็ไม่ต้องใส่seafood ยำสามกรอบก็ไม่ต้องใส่ seafood หรือจะใส่ก็ได้ ก็ปกติ
อยู่ดีดีน่าจะ 2 ปีมาละ ไม่รู้เค้า indy อะไร เปลี่ยนเมนูทุกอย่าง แทบจะใส่seafood ทุกอย่าง
ไม่เอาอะไรไม่ได้ เพิ่มอะไรไม่ได้ เวลาบอกเค้าก็จะตอบมาว่า
ถ้าอารมณ์ดี "ขายเป็น Set แบบนี้ค่ะ เลือกไม่ได้ " ถ้าอารมณ์ไม่ดียังถามอีกก็ตัวใครตัวมัน
และsedfood ที่ใส่มาแทบจะทุกจานคือของเค้าคือ หอยแมงภู่ ปูอัดถูกๆ ปีกปลาหมึก กุ้งอันนี้ปกติ (ราคา 80 -100บาท)
คนไม่กินหอยไม่เอาก็ไม่ได้ ปูอัดถูกๆใส่มาก็ยิ่งเสียรสชาด ไม่ใส่ก็ไม่ได้
ล่าสุดครั้งสุดท้ายที่ไปกินเพราะเพื่อนอยากกินเป็นวันที่ลาขาดจากรุ้านนี้
ใครมันจะไปกิน หอยแมลงภู่ ปูอัด กุ้ง ปลาหมึก(ส่วนถูกๆ) ได้ทุกจานอะ
ผมไปกัน3คน ยำมาม่า ยำวุ้นเส้น ยำมะม่วง ยำสามกรอบ2 จาน เหลือกุ้ง ปลาหมึกบานเลยครับ คือมันเอียนมากใส่มาทุกจาน
ก็ลาขาดเลยตั้งแต่วันนั้น
ทุกวันนี้แทบนั่งตบยุงแล้วครับ ด้วยความ Indy ของคนขาย
ถ้าใครเคยเจอเธอเหวี่ยงก็มาเม้นกันได้นะ