น้ำพริกหนุ่มและสารกันบูด

มีคลิปคนทำพริกหนุ่ม พริกหยวกทอดเด้งมาให้เห็นอยู่บ่อยๆ หลังจากลองดูสูตรก็แตกต่างกันไป อยู่ที่แต่ละคลิป หลักใหญ่ๆคือเอาพริกหนุ่มมา แล้วเอามีด ไม้ลูกชิ้น ส้อมจิ้มๆเม็ดพริกก่อนลงทอด แล้วก็ปรุงรสตามชอบเสร็

สวัสดีค่ะทุกคน 🙏 เรามีโอกาสขับรถผ่าน ตลาดทุ่งเกวียน จ.ลำปาง ใครเคยแวะคงรู้ว่าที่นี่เป็นแหล่งของฝากเยอะมาก โดยเฉพาะ “แคบหมู” ที่แทบจะมีขายทุกมุม แต่ๆๆ…..เรามีร้านในใจอยู่แล้วค่ะ นั

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูแบบง๊ายยย ง่าย แต่อร่อยมากๆค่ะ &quo