ทำไมอาหารที่มีเครื่องปรุง เวลาสั่งกลับบ้านถึงไม่ให้น้ำปลามาด้วย

เมนูนี้มาจากที่เรามีก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่นิดหน่อย พร้อมหอมใหญ่ กับแครอทอยู่ค่ะ ประกอบกับเราชอบกินสปาเกตตี้ราดซอสมะเขือเทศใส่หมูสับเลยดัดแปลงมาทำเป็นเมนูนี้ ก่อนอื่นขอเล่าดราม่าก่อนทำเล็กน้อย เดิมทีเราตั

วันนี้มีเมนูเส้นผัดไทยต้มยำ แบบตามร้านก๋วยเตี๋ยวมาแนนะกัน อร่อยทำไม่ยาก เครื่องปรุงไม่เยอะ  ส่วนประกอบ 1.เส้นผัดไทย (หรือเส้นเล็ก) 2.ซุปก้อนรสตามชอบ 3.น้ำมันกระเทียมเจียว 4.ห

สิ่งที่ต้องเตรียมมีดังนี้ ปลากระพงสดๆ แป้งทอดกรอบ น้ำมันปาล์ม น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำสต๊อก เครื่องปรุงสำหรับทำน้ำจิ้ม มะนาว หอมแดงซอย พริกขี้หนู กระเทียมสับ วิธีการทำดังนี้ เมื่อได้ปลา ขนาดที่ต้องการ

สำหรับ 1 ถ้วย วัตถุดิบ 1.เห็ดหอมสดหั่น 8 ดอก 2.เต้าหู้ขาวหั่น 1 ก้อนเล็ก 3.ข้าวโพดอ่อนหั่น 5 ชิ้น 4.ต้นหอมหั้น (ประมาณ1ข้อนิ้ว) 3 ต้น 5,เส้นใหญ่ราดหน้า 1 ถ้วย 6.กระเทียมจีน ซอยหยาบๆ 3 กลีบ 7.น้ำเปล

เมนูนี้มาจากอยากกินก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แต่ที่บ้านมีแต่หมูเลยลองดัดแปลงดูค่ะ   เครื่องปรุง   ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ หมูหั่นพอดีคำ ที่หมักด้วยพริกไทย ซีอิ้วขาว ประมาณ 1