ขอ "ปลาคม" อีกวันได้ไหม? จัดไปแบบไม่ถูกใจยินดีคืนเงิน

ผมมีเมนูปลาคมมาแนะนำช่วงหลัง ๆ  รู้สึกว่าจะหลายเมนูเหมือนกัน  ปกติเวลาอยากกิน
มักจะไปนั่งกินตามร้าน ไม่ค่อยได้ซื้อปลาสดมาทำเท่าไหร่  เพราะมันง่ายดีอีกอย่างก็
น่าจะอร่อยกว่าเราทำเอง  เพราะเรามันประเภทพ่อครัวลูกทุ่ง

ตอนต้นปีผมมีโอกาสได้ต้อนรับเพื่อนที่มาจากที่อื่น 2 คณะ  ล้วนมีใบสั่งล่วงหน้าว่าต้อง
เป็นปลาสาละวิน ที่อยากลองชิมกัน

ผมมีภาพเคลื่อนไหวไปเจอในยูทูปเกี่ยวกับปลาคม มาให้ท่านรู้จักสักเล็กน้อย  เจ้านี้แหละ
ที่ผมใช้วิธีโทรสั่งเอาตลอด คนคุ้นเคยกันครับ  ผู้หญิงที่เดินไปเดินมาในภาพเป็นน้องสาว
เป็นคุณยายตัวจริงเสียงจริงของสล่ามือห้า ของสล่าปู่ละครับ

ขออนุญาตเจ้าของคลิปเอาภาพปลาคมมาเผยแพร่แก่สมาชิก ด้วยความขอบคุณละครับ


เป็นปลาคมที่แล่ที่ผ่ากันสด ๆ ในตลาดเช้า  และปลาที่เห็นเป็นปลามาจากทางแม่น้ำเมย
จังหวัดตากละครับ

มาว่ากันถึงเมนุจากปลาคมกันดีกว่า  งานนี้เพียงแค่ เตรียมแก้ว สุรา น้ำ น้ำแข็ง  โซดา  มารับ
กับแกล้มอย่างเดียวพอจะไม่พูดพล่ามทำเพลงอะไรมากมาย

ฝีมือสล่าปู่ล้วน ๆ อาจมีหลายภาพที่ภาพหลอกลวงดูแล้ว อะไรมันจะน่ากินนักหนา  

อย่าเชื่อไรง่าย ๆ นะครับ  อาจโดนสล่าปู่ต้มด้วยภาพเอาง่าย ๆ 555

ต้มยำไข่ปลาคม





ยำไข่ปลาส้ม จากไข่ปลาคม



แอ๊บไข่ปลาคม



ปลาคมทอดกระเทียม





ต้มยำปลาคม





ลาบปลาคม





เตี๋ยวปลาคมต้มยำ





ปลาคมลวกจิ้ม





ข้าวต้มปลาคม (อันนี้ไม่ไหวครับ กลิ่นไม่ใช่ครับ เอามาให้ดูเฉยๆ)



แล้วก็มาปิดท้ายแบบเมือง ๆ น่าจะเป็นกับข้าวมากกว่ากับแกล้ม  สด ๆ ร้อนเมื่อวานนี้เอง





ยังเหลือแบบที่ซอยแล้ว  หั่นแล้ว อยู่ในช่องฟรีซอีกเยอะแยะครับ  ใครมีไอเดียดี ๆ จะ
แนะนำเชิญเลยนะครับ  สล่าปู่มึนหัวไปหมดแล้ว คิดไรไม่ค่อยออก

สวัสดีครับ