สาวๆออฟฟิศที่ไม่รู้ว่าตอนเช้าๆจะทานอะไรตอนที่ไดเอท หน้าออฟฟิศ แถวบ้านก็มีแต่ข้าวกล่องมันๆ
แซนวิชขนมปังขาว หมูย่างข้าวเหนียว ไม่เอาๆ เรามาทำอาหารเช้าทานเองในออฟฟิศดีกว่า ใช้เวลาน้อย
แถมอิ่ม ได้สุขภาพด้วย ไม่อ้วนด้วย

ปกติ เราจะซื้อไข่มาแพคนึงสต็อคไว้เลย อยู่ได้ประมาณ 1-2อาทิตย์ ทำทานเกือบทุกวัน ประหยัด อร่อย
ของเพิ่มคุณค่าทางอาหาร เป็นพวกเห็ดฟาง เห็ดเข็มทอง กุ้ง ทูน่า ไรประมาณนี้ เคยใช้บล็อคโคลี่ แครอท
แล้วมันไม่เวิร์ค มันอ่อนนุ่มไป ไม่พอดีกับไข่ตุ๋น แล้วรสชาติมันจืดๆ ไม่เหมาะเลย
สรุปเลย ไข่ตุ๋นเห็ดเข็มนี่แหละ เก๋สุด ฟินสุด ใครๆในออฟฟิศก็ขอชิม ฮาาาาาาา

อย่างแรกเลย ออฟฟิศต้องมีไมโครเวฟนะ แล้วมาเตรียม ไข่ เห็ด ซอสปรุงรส
นอกเหนือจากนั้น ก็มีนมจืด พริกไทย ตามชอบเลย





ใส่ซอสประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะค่ะ ไม่ต้องกลัวเค็ม เพราะเราต้องใส่น้ำไปอีกเยอะ



เจาะไข่แดง ป๊าบบบบบบบบบบบบบ แล้วใช้ส้อมคนๆๆๆๆๆๆๆ เลย


แล้วใส่น้ำลงไปค่ะ ประมาณค่อนชามนะ ไม่ถึงครึ่ง พอดีเราใส่น้ำร้อน ไข่เลยแอบสุกนิดๆ



ล้างเห็ดตัดโคนให้สะอาด ฉีกให้เป็นแพ แล้วใส่ผสมกันให้ทั่ว



แล้วเอาเข้าเวฟเลยจ้า  สูตรคือ  5 นาที ใส่เวฟ 2 ครั้ง ครั้งละ 2 นาที ครั้งแรกครบสองนาทีแล้วเอาส้อมคนๆตรงกลางให้ทั่วเพื่อให้
ความร้อนกระจาย ไม่ทำให้ขอบๆแห้งจนเกินไป ถ้าอบรวดเดียวคือจะแห้งไม่อร่อย แล้วก็ใส่เวฟต่ออีก 2 นาที เอาออก คนๆๆๆ
และสุดท้าย 1 นาที แล้วก็...........




เฮือกๆๆๆๆ โรยมาม่าช่างน้อย เป็นท็อปปิ้งนิดๆ ฮ่าาาา หย่อยมาก

จะบอกว่า ทำทานทุกวันเลยอ่ะ อร่อยชอบ อร่อยกว่าไข่ตุ๋นในเซเว่นแน่นอน ถูกกว่าด้วย อิอิ


สุดท้ายนี้ เดี๋ยวมีอะไรแปลกจะมาทำให้ดูอีกนะจ๊ะ ฝากบล็อกด้วยค่า Tahithi.blogspot.com ค่ะ