Sushi michelin ร้านไหนดีในโตเกียว

ช่วนแนะนำหน่อยค่ะ
มีเวลาว่างมื้อค่ำวันอาทิตย์
กลางวัน กับ มื้อค่ำ วันอังคาร
อยากทราบว่าที่ไหนดีจะไปปลายเดือน มีค.
ที่เคยรีวิวมาเล็กน้อย
Sushi saito
Yoshitake
Sawada
หรือร้านลูกชายจิโร่
แนะนำที่ไหนดีครับ และ ที่ไหนจองได้ไม่ยากเกินไปบ้าง มีเพื่อนอยู่ญี่ปุ่นต้องให้เค้าทำอย่างไรคะ
ร้านพวกนี้ปกติมีมื้อกลางวันมั้ยคะ