อยากเปิดร้านขาย "ไข่ปลาหมึกทอด"

อยากเปิดร้านขายไข่ปลาหมึกทอดน่ะค่ะ
เป็น นศ. อยู่ปี4 แถวบางนา
ว่าจะเปิดกันก่ะเพื่อนๆ


ต้นทุนสูงมั้ยคะ ค่าของ ค่าอุปกรณ์
อยากขายช่วงเย็นๆ มีตลาดนัดกับซอยข้าง ม. สลัลกันค่ะ

ลงทุนประมาณเท่าไหร่
แล้ววิธีทำยากมั้ยคะ เราต้องทอดยังไง
น้ำจิ้มแบบไหนถึงจะอร่อย

ขอบคุณค่ะ ^^