>>>> How To เชิญชมวิธีทำชอ็คโกแล็ตรูปหัวใจสำหรับวัน Valentine <<<<

วิธีทำชอ็คโกแล็ตรูปหัวใจง่ายๆ

ส่วนผสม

200 กรัมชอ็คโกแล็ตสีขาว
2....ใบแก้วดื่มน้ำแบบหนา
หม้อสำหรับตุ๋น
สีแดงแบบเจล
ฟอร์มสิลิโคนรูปหัวใจขนาดเล็กๆ

วิธีทำ

เอาหม้อใส่น้ำต้มให้ร้อน
เอาแก้วมาวางลงไปในหม้อ
หักชอ็คโกแล็ตใส่ลงไปในแก้ว
เอาช้อนคนจนละลายเนียนดี
ผสมสีลงไปตามต้องการคนให้เข้ากันให้เนียน

ตักหยอดใส่ฟอร์มแล้วนำไปแช่ตู้เย็นหรือช่องฟรีซ 1 ชั่วโมง
เอาออกมาแกะออกจากฟอร์มและตกแต่งให้สวยงาม

เคล็ดไม่ลับ

ชอ็คโกแล็ตแต่ละยี่ห้อจะไม่เหมือนกัน
บางยี่ห้อทำแล้วแข็งดีไม่เละติดมือ
บางยี่ห้อทำแล้วไม่แข็งเละติดมือ
ฉะนั้นจะต้องซื้อมาลองทำด็สัก2-3ยี่ห้อ
ที่ประเทศสวิสของดีไม่ต้องราคาแพงเสมอไป
ที่ใช้ทำวันนี้คือยี่ห้อง  Budget  Migros


เพราะว่าชอ็คโกแล็ตเอาออกมาจากช่องแข็งหรือตู้เย็นมันจะเป็นเหงื่อละอองความเย็นจึงต้องเอามาผึ่งใว้ข้ามคืนยิ่งดีก่อนจัดลงกล่อง