เชื่อว่าหลายบ้านยังมีขนมเข่งเหลืออยู่ มากินขนมเข่งแบบไม่อ้วนกัน

กะลอจี๊ ขนมธรรมดาที่อาจย้อนไปได้หลายพันปี พูดถึงขนมอย่างจีน หลาย ๆ คนก็อาจจะมีจานโปรดแตกต่างกันไป บางคนอาจจะชอบขนมจีบ บางคนอาจจะชอบขนมเข่ง บางคนอาจจะชอบตังกวยแฉะ แต่สำหรับผู้เขียนแล้ว ขนมอย่างจีนที่ผู

รู้หรือไม่ ‘ขนมเข่ง’ ไม่ได้มีแค่สีขาว แต่ยังมี ‘สีน้ำตาล’ ที่หาได้เฉพาะภาคใต้ ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ลูกหลานคนจีนจะมีการตั้งโต๊ะไหว้ โดยในบรรดาขนมไหว้มงคลนั้นจะมี ‘ขนมเข่ง&r

ช่วงหลังเทศกาลสารทจีน ปกติจะมีขนมเข่งเหลือเยอะบานเบอะ ครั้นเอาไปไล่แจกคนอื่น เขาก็ว่ากินกันจนเอียนแล้ว ในที่สุดก็คงจะทิ้งกันไปน่าเสียดายมิใช่น้อย อย่างนั้นเรามาแปรรูปแปลงร่างขนมเข่ง ให้เป็นขนมโบราณสุ

10 วิธีปรับพฤติกรรมและตัวช่วยเสริมช่วยลดน้ำหนักอย่างได้ผล ปัญหาน้ำหนักเกินและ โรคอ้วน ไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของรูปร่างภายนอก แต่ยังเป็นภาวะที่กระทบต่อสุขภาพโดยตรง ทั้งการทำงานของหัวใจ หลอดเลือด ตับ ไต

ช่วงสาร์ทจีน นอกจาก ขนมเทียน ขนมเข่ง ผลไม้ เครื่องใน ปลาหรือ กุ้งและไก่ ของไหว้อีกหนึ่งอย่างที่มักต้องมีให้ครบ เป็นชุดไหว้ โหงวแซ คือ เนื้อหมู หลังจากไหว้เทพเจ้าเสร็จ และธูปห