สอนผมเจียวไข่ให้ได้แบบนี้หน่อยครับ (มีรูป)

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เป็นคนไทย อาหารไทยอยู่ในสายเลือดตลอดค่ะ เพราะ จขกท เป็นคนกินยาก อา

กินอาหารมัน ๆ มา 2 วันติด แม่ผมก็เลยทำต้มมะระ แก้ร้อนในให้กิน มะระดอกไม้ยัดไส้หมู + วุ้นเส้นและสามเกลอ และเอามาทำไข่เจียวด้วย หมูบดวุ้นเส้นที่เหลือ มาเจียวไข่ ถ้วยนี้ของผม มะระไม่ขมเลยเพราะผ่านกา

☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห

ตอนที่ 65 อาหารอีสาน เมนูที่ 50 ไข่เจียวใส่ไข่มดแดง เมนูง่ายๆ แต่รสชาติสุดติ่งกระดิ่งแมวมาก บักอ้ายเต็มใจเสนอให้เป็นเมนูอาหารอีสาน เมนูลำดับที่ 50 เมนูนั้นได้แก่ ไข่เจียวไข่มดแดง ต้องขอขอบคุณอ

😄วันนี้หมีซี๊ดทำต้มจืดไข่น้ำให้หลานกิน หลานดูชอบ เลยเอามาแชร์ให้ทุกคนดูกันครับ🍳 เห็นมันทำง่ายดี🍜 🥬🍳วัตถุดิบนะครับ - ไข่ไก่ - น้ำมันพืช - เต้าหู้ไข่หลอด - ปูอัด -&

เมนูวันหยุด ที่บ้านฝนตกทั้งวันเลยค่ะ อากาศเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้เวลานานๆ อย่างขาหมูพะโล้ เริ่มจากสั่งขาหมูร้านประจำ เผาขูดหนังเรียบร้อย กิโลละ 100 บาท สั่งมา4 ขา =600 บาท ซื้อไข่เป็ด/ไข่ไก่ 20 ฟอ

กระแสไข่เจียวปูมาแรง เลยรวมไข่เจียวปูที่เคยกิน และมีรูป มีรีวิวเก่า ที่ตามเจอ เอามารวมให้ เพื่อนๆ ใน FB ตัวเอง เลยเอามาแปะฝากเพื่อนๆ นักกินด้วย เบอร์ 1 เจ๊ใฝ ประตูผี ราคาสมัยกินก่อนติดดาว 1 พัน ต

4,000 แพงไป? มาทำไข่เจียวปูสุดล้ำ "Crab Nebula Omelette" ฟิวชันไทย-โมเดิร์น อร่อย ถ่ายรูปปัง ราคาโปร่งใส! กันนะ   **ส่วนผสม (2 ที่)  - ไข่ไก่ 4 ฟอง  - เนื้อปูม้าสด 150 ก.&nbs