หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
โชว์ผลงาน ทำเค้กเจ้าหญิงครั้งแรกค่ะ
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
เพิ่งฝึกทำเค้กมาประมาณ 3 เดือนค่ะ ก็เรียนรู้จากในพันทิปนี่แหละค่ะ
ส่วนใหญ่ทำคัพเค้ก กับคุกกี้ค่ะ
พอดีสบโอกาส เมื่อวานวันเกิดหลาน เลยลองทำดู อบสปันจ์เค้กขนาดสองปอนด์สองก้อน
เป็นไตตรงก้นทั้งสองก้อนเลย ตัดทิ้งแล้วตกแต่งแทน ใช้เวลาในการทำรวมตกแต่งครึ่งวันเลย
แต่ออกมาแล้วก็ภูมิใจค่ะ ชอบตอนตกแต่งมากๆ สนุกดีค่ะ ^_^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส น่าทานมากๆ มาทำกันป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น
ป้ามารายห์
สงสัยอีกแล้วค่ะเรื่อง 'สปันจ์เค้ก' 'ถาดและพิมพ์' กับ 'การเตรียมพิมพ์'
สวัสดีพี่ๆชาวก้นครัวทุกคนที่แวะเวียนมากระทู้นี้ค่ะ:) วันนี้เด็กขี้สงสัยมีคำถามมาถามอีกแล้ว คำถามแรก หลังจากที่ได้เครื่องตีมาก็ฮึกเหิมอยากลองดีกับสปันจ์เค้กเลยค่ะ จากที่ได้ศึกษามาเค้กชนิดนี้พลาดง่ายม
สมาชิกหมายเลข 1237463
ปรึกษาปัญหาสปันจ์เค้กเป็นไตค่ะ แก้หลายอย่างแล้วก็ยังเป็นค่ะ T^T
ขอความช่วยเหลือค่า รบกวนด้วยค่าพี่ๆ หนูพึ่งเริ่มอบเค้กปอนด์ มีปัญหาสปันจ์เค้กเป็นไตค่า (ก่อนหน้านี้เคยทำแต่แต่ชิฟฟ่อน ไม่ก็สปันจ์ใส่ถาดอบแบนๆแบบโรลเค้กค่ะ) เปิดหนังสือหาข
สมาชิกหมายเลข 2696902
สารพัดปัญหาอบเค้กส้มในตำนาน
ขอความช่วยเหลือด้วยค่ะ 1. อบเค้กสปันจ์เค้กส้มในตำนานหลายครั้งแล้ว ใช้เวลา 25-30 นาที ไม่เคยสุกสักครั้ง ต้องเพิ่มเวลาตลอดเลย ใช้เตาอบไฟฟ้าเล็กนะคะ 20 ลิตร ไม่รู้เกี่ยวกับอุณหภูมิไม่ตรงหรือเปล่า ถ้ายั
ไข่เจียวกุ๊กไก่
จะทำคัพเค้กเนื้อสปันจ์ พอดีมีสูตรอยู่ แต่เคยทำแต่เค้กปอนด์ กับอบในถ้วยฟอยราดซ้อสส้ม ถ้าอบในถ้วยกระดาษจะยุ้บมั้ยคับทำไงดี
เคยเห็นเพื่อนๆโพสกันแต่หาไม่เจอแล้ว ในความคิดผมว่าสปันจ์เค้ก อบในถ้วยกระดาษต้องยุบแน่ๆ แต่มีคนแนะนำให้อบรองน้ำจะช่วยได้พอเอาออกมาก็จะไม่ยุบ ใครที่เคยทำคัพเค้กเนื้อสปันจ์ แบบไม่แต่งหน้า ไม่ใส่ทอปปิ้ง ข
คุณชาย ไฮบริด
สปันจ์เค้กเป็นไต
อบสปันจ์เค้กเป็นไตทำไงดีคะ(พอดีทำขายค่ะ) ทำตอนแรกๆอบไม่มีปัญหาเป็นไตเลย แต่มาพักหลังๆเค้กเป็นไต ติดกัน10ก้อนเลย ไม่ทราบปัญหามาจากเนยหรือ ป่าวคะ แล้วหน้าเค้ก ก็ฝ่อๆ ตอนเช็คสุกอ่ะค่ะ วันนี้เลยลองตีสปันจ
สมาชิกหมายเลข 746547
สปันจ์เค้กหน้าลอก..?
จะทำสปันจ์เค้กแบบไม่แต่งหน้าไปฝากเพื่อนค่ะ ทุกอย่าง o.k. หมด ยกเว้น..หน้าเค้กลอกค่ะ ..คือเวลาอบเสร็จปุ๊บเอาออกจากเตา เคาะพิมพ์ 1 ครั้ง พักบนตะแกรงจนเย็นสนิท พอหงายกลับ ผิวหน้าเค้กมักจะลอกติดตะแกรงอ่ะค
สมาชิกหมายเลข 1970643
วันนี้ป้ามีเมนู “Half Cake”มาฝากจ้า เป็นเค้กครึ่งวงกลม คุณลุงซานต้าและหน้าปฏิทินต้อนรับคริสต์มาสและปีใหม่ 2022 จ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “Half Cake” มาฝากจ้า เป็นเค้กครึ่งวงกลม คุณลุงซานต้าและหน้าปฏิทิน น่าตาน่ารักน่าทานมากค่ะ เค้กเป็นเนื้อสปันจ์นุ่มอร่อยเข้ากับครีมต้อนรับคริสต์มาสและปีใหม่ 2022 เป็นไอเดียใน
ป้ามารายห์
ใครพอทราบบ้างว่าควรทำยังไงดีแบบนี้?
สวัสดีคะ...หนูมีข้อสงสัยคะหนูขอเล่าเหตุการก่อนนะคะ เรื่องมีอยู่ว่าเมื่อวานตอนเช้าก่อนไปทำงานได้แวะซื้อกับข้าว แล้วบอกแฟนว่าอยากกินขนมถ้วยและแฟนบอกว่าอยากกินก็ซื้อ แล้วเราก็ซื้อ และเราก็เดินเข้าไปซื้อน
สมาชิกหมายเลข 6935613
สปันจ์เค้ก เช็คโดยใช้ไม้จิ้มไม่มีเค้กติดไม้ แต่พอเอาออกมา ใช้นิ้วจิ้มๆ เค้กมีเสียงแฟ่บๆ คือไม่สุกหรือป่าวคะ
** ยาวหน่อยนะคะ ตั้งแต่เปลี่ยนจากเตาเล็ก มาเป็นเตาใหญ่ฝัง smeg อบเค้กสปันจ์ไม่สำเร็จซักก้อนค่ะ เตาอบใหม่ ไม่มีไฟล่างอย่างเดียว มีแต่ไฟล่าง+พัดลม, ไฟบน-ล่าง, บนแบบย่าง+ล่าง+พัดลม เค้กสปันจ์ที่ใช้คือ
นวลนางน้องกางก้อย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
โชว์ผลงาน ทำเค้กเจ้าหญิงครั้งแรกค่ะ
ส่วนใหญ่ทำคัพเค้ก กับคุกกี้ค่ะ
พอดีสบโอกาส เมื่อวานวันเกิดหลาน เลยลองทำดู อบสปันจ์เค้กขนาดสองปอนด์สองก้อน
เป็นไตตรงก้นทั้งสองก้อนเลย ตัดทิ้งแล้วตกแต่งแทน ใช้เวลาในการทำรวมตกแต่งครึ่งวันเลย
แต่ออกมาแล้วก็ภูมิใจค่ะ ชอบตอนตกแต่งมากๆ สนุกดีค่ะ ^_^