ซื้อสาหร่ายแห้งๆเป็นซองมาจากเกาหลี เก็บอย่างไรถึงอยู่ได้นาน และ นานกี่วันจะมีกลิ่นผิดปกติ

PEPE BANGKOK จะนัดแฮงก์เอาท์กับเพื่อน หรือเดทกับหวานใจ ก็มาร้านนี้ได้เลย อาหารโมเดิร์นฟิลชันที่ทั้งอร่อย ไวป์ดี ไวน์เลิศ เหมาะกับการดินเนอร์แบบสุดๆ อยากมีมุมส่วนตัวก็มีห้องไพรเวทรับรอง อังคาร-เสาร์ ก็

ทำไมคนญี่ปุ่นกิน “สาหร่าย” ทุกวัน? ไม่ใช่แค่เพราะอร่อย แต่ช่วยบำรุงเลือด ผิวสวย ผมเงางามสาหร่าย เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่สำคัญของอาหารญี่ปุ่น ถูกขนานนามว่าเป็น “ซูเปอร์ฟู้ด” ที่คน

วันหยุดฝนตก ผมก็ทำงานสวนอยู่ ไม่ว่างออกไปกินข้าวข้างนอกครับ จนบ่าย แฟนจัดเมนูเร่งด่วนให้ อิ่มอร่อยง่ายๆ สปาเก็ตตี้ เมนไทโกะ เมนไทโกะ เป็นไข่ปลาพอลล็อก หรือนิยมเรียกในภาษาญี่ปุ่นว่า ทาราโกะ

อาหาร 1 ชนิด "ผู้ช่วยลับ" นักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มในมื้ออาหาร หรือกินพร้อมข้าว ช่วยคุมระดับน้ำตาลในเลือดอยากควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ไม่ได้มีแค่การลดการกินของหวานหรือแป้งขัดสีเท่านั้น แต่ยัง

ตอนไปญี่ปุ่น เจ้าของกระทู้เดินผ่านร้านขายสาหร่าย ขายแต่ผลิตภัณฑ์จากสาหร่าย (Kelp) เท่านั้น ส่วนใหญ่เป็นแบบตากแห้งเอาไปต้มใส่ในซุป  มีแบบบดผสมกับเมล็ดงาแห้ง สำหรับโรยหน้า และแบบลูกอม แบบลูกอม มี

เก็บ "มะนาว" ให้สดนานขึ้น 4 เท่า เพียงแค่เปลี่ยนที่เก็บในห้องครัวรู้หรือไม่ว่า "มะนาว" จะคงความสด ฉ่ำน้ำ และกลิ่นหอมได้นานขึ้นหลายเท่า ถ้าเก็บไว้ในตำแหน่งที่เหมาะสมในห้องครัว โดยเฉ

เมื่อก่อนตาพูดถึงบุก บุกก็จะเป็นอาหารที่คนไม่ค่อยนิยมเท่าไหร่ ส่วนใหญ่เอามาใช้ทำขนม เค้าไม่ค่อยนิยม พักหลังๆนิยมเอามาใช้เป็นอาหารลดน้ำหนัก เพราะว่าทำให้อิ่มไขมันและพลังงานต่ำ ใครที่ออกกำลังกาย ก็จะกิน

ก่อนหน้านี้เราได้รีวิวสาหร่ายโรยข้าวไป  สาหร่ายเลิฟเวอร์อย่างเราก็ต้องไปต่อสิคะ กระทู้นี้จะมารีวิวสาหร่ายให้ดูกัน 3 ยี่ห้อเหมือนเดิม สาหร่ายแผ่นแบบนี้ส่วนใหญ่จะถูกแพ็คขายห่อละ 3&n

น้ำซุปคือหัวใจของอาหารหลายเมนู แต่หลายคนหลีกเลี่ยงผงปรุงรสสำเร็จรูปเพราะกลัวโซเดียมและสารสังเคราะห์ วันนี้เราขอแนะนำวิธีทำน้ำซุปแบบธรรมชาติ ที่ให้รสหวานกลมกล่อมได้โดยไม่ต้องพึ่งสารปรุงรส ทำไมน้ำซุปจ