เตรียมของครับ นิดเดียว

- ข้าวสวย
- แฮม
- หอมใหญ่
- กระเทียมกลีบใหญ่ 1 กลีบ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ พริกไทย เล็กน้อย
- ผงปรุงรส เล็กน้อย



เริ่มทำกันครับ

- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกครับ ไฟเบา-กลางครับ


- ใส่กระเทียมสับ หอมใหญ่สับ แฮม ผัดให้หอมเลยครับ


- ผัดได้ที่แล้วลงข้าวเลยครับ ผัดเรื่อยๆให้ข้าวร้อง แป๊ะๆ


- ข้าวได้ที่แล้ว ใส่ซอสมะเขือเทศครับ เกลือ พริกไทยเล็กน้อย ผงปรุงรสนิดหน่อยครับ


- ผัดให้ค่อนข้างแห้งครับ ชิมรสให้พอดี ก็เสร็จแล้วครับ


- ตีไข่ครับ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยครับ ใครอยากใส่วิปปิ้งครีมไปนิดนึงก็ได้นะครับ


- กระทะทาน้ำมันไว้ครับ ให้กระทะร้อนนิดหน่อย แล้วเทไข่ลงไปครับ


- ระหว่างรอไข่ได้ที่ ก็คอยเอาตะเกียบคนๆ ด้วยครับ ชอบสุกแค่ไหนก็ตามสบายครับ


- ได้ที่แล้วก็ใส่ข้าวลงไปครับ(ใส่เยอะไปหน่อยครับ ปิดไม่มิดเลย )


- จัดการห่อให้ได้ครับ สภาพบาดเจ็บเล็กน้อย แถมยังเอียงด้วยครับ


- จัดการลงซอสมะเขือเทศอีกรอบครับ ไม่ได้ทำน้ำราดโดยเฉพาะมาครับ อร่อยเหมือนกันครับ