ถาม เรื่อง นม หน่อยครับ

เพราะน่าจะมีไขมันในปริมาณที่พอเหมาะ? ผมสงสัยว่านมชั่งหัวมันที่เป็นประเภทwhole milk จะสามารถตีทำเป็นเนยได้ไหม? มีใครเคยทำการทดลองกับนมยี่ห้อนี้ไหมครับ เฝนมส่วนใหญ่ในตลาดเป็นนมพร่องมันเนย แต่ยี่ห้อนี้ค

หลังจากลองของหวาน ของคาวมานับไม่ถ้วน คราวนี้ขอขยับมาดู “นมเปรี้ยวสายโปรตีน” กันบ้างคะ Dutch Mill High Protein 10G รสเพลน กับ รสแอปเปิ้ล 1. รสเพลน ถ้าให้นิยามสั้นๆ คือ “นมเปรี้ยว

เราได้ซื้อนมสดมายี่ห้อนึงค่ะ เห็นเขามีข้อมูลทางโภชนาการดังนี้ค่ะ ครีมแท้ 9.90%  นมผงขาดมันเนย 6.91%  นมผงพร่องมันเนย0.60% แล้วนมผงขาดมันเนย กับพร่องมันเนยมันต่างกันตรงไหนอ่ะคะ มีใครรู้บ้าง ช