ข้าวผัดกระเทียม ทานกับอะไรอร่อยบ้าง

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 🌳 ความสุขเล็กๆ ที่เริ่มต้นได้จาก "สวนหลังบ้าน" ช่วงนี้ฝนตกบ่อยพอสมควร ทำให้อากาศเย็นสบาย ตอนเช้าๆ จขกท. จึงมักจะชอบไปเดินสำรวจแปลงปลูกผักสวนครัวที่ปลูกไว้ เวลาที่เห็นผลผลิต

🌺ที่บ้านจะทำข้าวคลุกกะปิเป็นประจำ การใช้กะปิต้องใช้พอประมาณ มิเช่นนั้นจะออกเค็มเกินไป ควรปรุงรสขนาดปานกลางก็พอ และมีหมูหวาน,กุนเชียงเครื่องเคียงคอยปรับรสให้อร่อยเพิ่มขึ้น และมีผักแก้เลี่ยน จัดว่าคือจา

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 เมื่อวานนี้เป็นวันแรกเลยค่ะที่เปิดให้ใช้สิทธิโครงการ “ไทยช่วยไทยพลัส” จขกท.เลยไม่พลาด ไปใช้สิทธิที่ตลาดนัดใกล้บ้านมาค่ะ ซื้อของมาหลายอย่าง ทั้งไข่ไก่สด ไก่ทอด ผักสดๆ ฯลฯ

เมื่อคืนฝนตก นอนสบาย แถมวันนี้เป็นวันหยุดอีก เลยตื่นสาย จนเที่ยงวิญญานถึงได้เข้าร่าง ก็เลยกินรวบมื้อเช้า+เที่ยงค่ะ หมึกผัดกระเทียมราดข้าว ปลาหมึกนุ่มๆอร่อยๆฟินๆไม่ต้องใส่พริกน้ำปลาก็อร่อยแล้วค่ะ

อากาศขมุกขมัว คนเป็นภูมิแพ้แบบเราท้อเลย งั้นวันนี้ทำอาหารง่ายๆ กินง่ายๆ เก็บแรงไว้สู้กับอากาศดีกว่า ปลาทูอ้วนๆ มันๆหอมๆ มีไข่ด้วย เจอพริกหอมแดงกระเทียมย่างหอมๆ ปรุงรสด้วยปลาร้าดีๆ อร่อยลงตัวเปลืองข้า

ครัวแม่ผึ้งมาแนะนำเมนู“ปลาหมึกผัดไข่เค็ม” เมนูสุดฮิตที่เวลาไปที่ร้านอาหารต้องสั่งทาน วันนี้แม่ผึ้งแจกสูตร หมึกผัดไข่เค็มแบบง่ายๆทำทานเองได้ที่บ้าน ปลาหมีกเด้งอร่อยชัวร์

ไข่เจียวผัดผงกะหรี่ สูตร วิธีทำ เมนูไข่ ทำง่าย หอมอร่อยทั้งครอบครัว วัตถุดิบ ไข่เจียวผัดผงกะหรี่ไข่ 4 ฟองกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะหอมใหญ่ 30 กรัมต้นหอม 15 กรัมขึ้นฉ่าย 20 กรัมพริกชี้ฟ้าแดง 10 กรัมน้ำพริกเ

สวัสดีค่ะทุกคน 😁😁 หากจะพูดถึงอาหารใต้ เมนูแรกๆ ที่ทุกคนนึกถึงเพื่อมาช่วยดับความเผ็ดร้อนของแกงไตปลาหรือคั่วกลิ้ง คงหนีไม่พ้น "ใบเหลียงผัดไข่" เมนูรสชาติกลมกล่อม หวานมัน ละมุนลิ้น ที่กินได้ทุ

ปลาแรด ตัวใใหญ่ ทอดกระเทียม พริกไทย ขนาดกิน 4 คน

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ขอเสิร์ฟเมนูสองใจ แบบฟิวชั่นทั้งฝรั่งและเกาหลี เลือกไม่ได้ก็