กระเพาะปลามีขายที่ไหนบ้างคับ ^^

ที่บ้านชอบทานกระเพาะปลา เวลาซื้อจะซื้อที่ละมากๆแล้วนำมาต้มและล้างแล้วแบ่งใส่ถุงเล็กๆเก็บเข้าช่องฟรีส เวลาจะทานก็นำออกมาทีละถุง เมื่อก่อนจะชอบซื้อแบบเป็นหลอดยาวๆ แต่ตอนหลังลองซื้อแบบเป็นแผ่นโตๆมาลองทาน

ตามหัวข้อเลยค่ะรบกวนหน่อยนะคะ ใครพอจะรู้จักร้านขายส่งกระเพาะปลาแห้งที่เขาใช้ทำกระเพาะปลาสูตรเยาวราชกันค่ะ พอดีเราจะเปิดร้านขายกระเพาะปลาน้ำแดงแถวโซนบางซื่อ เคยไปดูที่ตลาดไทรังสิตมีราคากิโลละตั้งแต่ 60

ซื้อกระเพาะปลากลายเป็นหนังหมู ลามจากตลาดนัดไปฟู้ดเซ็นเตอร์แล้ว ระวังกันด้วยครับ

สงสัยมานานแล้ว ระยะหลัง เท่าที่ทราบ เค้าเอาหนังหมูตากแห้ง มาทำ ไม่ค่อยมีใช้กระเพาะปลาแท้ๆ(จิงๆมันทำจาก ถุงลมปลา งงว่าทำไมขนาดใหญ่มากๆๆๆๆหรือไปทอดให้พอง??) เราจะแยกหรือรู้ได้ไงฮะว่า อันไหนแท้เทียม มี