เชฟอิ๊ก...ใช้หม้อหุงข้าว...ทำมักโรนีได้ด้วย??

ลุงเล่า ep.260: เมื่อให้คนที่บ้านหุงข้าวเพื่อทำข้าวผัด แต่ ข้าวหุงเปียกมาก จะผัดข้าวต่อหรือพอแค่นั้น หม้อหุงข้าวบ้านลุง พังบ่อยมาก ยี่ห้อของยุ่น พังไป 2 หม้อ แล้ว2 ยี่ห้อ ก็คงต้องซื้อใหม่ ใช้ไม่ถึง

ใครที่รักข้าวอบหม้อดินแบบฮ่องกงแท้ๆ ชื่อของ Kwan Kee Claypot Rice (坤記煲仔飯) คงไม่ใช่ชื่อแปลกหู นี่คือหนึ่งในร้านระดับตำนานของเมือง ที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างยอมต่อคิวเพื่อรอข้าวอบหม้อดินร้อน

อยากทราบว่าเค้กในรูปนี้สามารถนำมาผสมแล้วทำโดยหม้อหุงข้าวได้ไหมครับ พอดีค้นเจอเค้กหม้อหุงข้าวหลายสูตรแต่ไม่เจอที่ใช้แป้งแบบนี้เลยครับ ถ้าทำได้คือเปลี่ยนจากสูตรอื่นแค่แป้งหรือว่าต้องเปลี่ยนอย่างอื่นด้ว

ควรถอดปลั๊กหม้อหุงข้าวทันทีเมื่อข้าวสุกหรือไม่? ความจริงคือ หลายคนเข้าใจผิดมาตลอดความแตกต่างของพฤติกรรมเล็ก ๆ นี้ กลับกลายเป็นประเด็นถกเถียง ทั้งในแง่ความปลอดภัย คุณภาพของข้าว รวมถึงผลต่อสุขภาพในระยะย

https://www.youtube.com/watch?v=-aYzZmwqGY4 สูตร https://picnic.ly/2015/07/vegetarian-food-from-rice-cooker-for-your-birthday/ https://www.youtube.com/watch?v=ACA-wseCXsk สูตร https://picnic.ly/2

สวัสดีครับ, เห็นจาก youtube ครับ, เห็นการหั่น มันฝรั่ง/แครอท/วางชิ้นไก่ เทน้ำเปล่า แล้วต้ม แล้วได้ซุปผัก ซุปไก่ใส เรียนถามว่า ถ้าซื้อหม้ออุ่นทิพย์ รุ่นไม่ฉลาด (No Com, No จอ) มากดปุ่มหุง แล้วจะได้

วันนี้จะมาขอนำเสนอ "เมนูแกงอ่อมกระดูกหมู" สูตรน้ำใส ไม่ใส่ข้าวเบือค่ะ ปกติแกงอ่อมบางที่จะใส่ข้าวเบือให้ข้นๆ หน่อยใช่มั้ยคะ แต่รอบนี้คุณสามีลองเปลี่ยนสูตรดู เพราะไม่ชอบทานแบบข้นๆ เลยตัดข้าวเบ