มีข้อสงสัยนิดนึงครับ เกี่ยวกับการลด นน.

ผมเป็นมือใหม่ไม่ค่อยมีความรู้อยากสอบถามนึดนึง

คือถ้าสมมุติผมมีค่า BMR 2000 ถ้าผมอยากผอมต้องควบคุมให้น้อยกว่า2000 ถ้าคงที่ก็กิน2000 มากกว่า2000คืออ้วน แบบนี้ผมเข้าใจถูกหรือไม่อย่างไร? เพราะถ้าเป็นแบบนี้ก็ไม่ยากเลย เพราะดูจากรายการอาหารที่วัดมาแล้ว 1จาน อย่างมากก็แค่ 500 กิโลแคล 3จาน3มื้อ รวม1500 อีก500ที่เหลือก็คือส่วนที่ลดไป
ผมเข้าใจแบบนี้ถูกต้องไหมครับ