เวลากินก๋วยเตี๋ยวเรือ คุณมักจะสั่งอะไรมาเพื่อเพิ่มความอร่อยในการกิน

อากาศเย็นๆ แบบนี้ เมนูที่อยากทาน คือเมนูที่ร้อนๆ ซดคล่องคอ และช่วยให้ร่างกายอบอุ่นค่ะ (นานๆ จะตื่นมาทานมื้อเช้าสักครั้ง ) เช้านี้จขกท.เลยชวนคุณสามีไปทาน "ต้มเลือดหมู" ชามโตๆ กับ "ข้าวต

วันพิเศษประจำปี จขกท. ตั้งใจว่าจะพาคุณผู้หญิง ไปกินเหลา ร้านหรูสุด สุดหรูในเมือง แต่พอขับรถออกจากบ้านได้แป้บนึง เอ จุดหมุด ดันโดนเปลี่ยน  มีเสียงจุดหมายใหม่ดังขึ้นมา  บอกว่าอยากไปกิน ข้าวหมู

ไข่ลวกกี่นาที วิธีลวกไข่ให้อร่อยที่สุด เคล็ดลับง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ ไข่ลวกกี่นาทีถึงจะอร่อยที่สุด แม้ "ไข่ลวก" จะเป็นเมนูง่ายๆ แต่แฝงด้วยศิลปะในการทำอาหาร เพราะต้องคำนึงถึงเวลาและอุณหภูมิที่

เมนูนี้อยากกินต้องลงมือเอง เตรียมเครื่องๆๆ ต้องใช้เส้นใหญ่ ไปเห็นขายกันเป็นถุงหนักๆ เยอะไป กินไม่ไหว ใช้วิธีซื้อพวกซองกึ่งสำเร็จรูปเอาละกัน ลวกคลุกซีอิ๊วดำและน้ำมันกระเทียมเจียว ล้างผักกาดหอมแล้

เป็นคนที่ชอบกิน บะหมีต้มยำมากๆ จะไปกินร้านก็ไม่สะใจ ทำกินเองในแบบฉบับที่อยากกินอยากใส่ ถั่วงอกดิบใส่ก้นชาม ลวกบะหมี่โป๊ะลงไป เติมหมูสับลวกในชาม ราดลงไป วางไส้ วางตับ ปรุงน้ำในชาม ใส่น้ำตาลเคี่ยว พร

บอกก่อนว่าเราเป็นคนทำอาหาร รู้จักอาหารมากมายหลายชนิด  แต่ไหนแต่ไรมา เวลาไปกินก๋วยเตี๋ยวเรือ ก็ต้องสั่งแคบหมู และ กากหมู มาเป็นเครื่องเคียงทุกครั้ง ปกติมีร้านประจำที่ไปกินอยู่ แต่พักหลังๆมานี้ 1

บะหมี่ เกี๊ยว ปู หมูแดง หมูกรอบ ในที่สุดก็เจอร้านบะหมี่ที่มีปูแล้ว... เราตามหาปูในร้านบะหมี่มานานมาก จนได้มาเจอนี่ล่ะ ร้านที่เคยกินประจำ เค้าบอกว่าปูแพง แถมบางทีไม่สด เลยไม่ขายดีกว่า สั่ง

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำอีกเมนูปลา “ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจี้ยว“ พิเศษ กระเทียมเจียวกากหมู😋 วัสถุดิบ ปลาตะเพียน กระเทียมเจียวกากหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมัน เกลือ ได้ปลามาจากตลาด ตัวเล็ก ตัวก

ตอนทำหมูสะเต๊ะ จะทำน้ำจิ้มสะเต๊ะไว้เยอะ เหลือเก็บไว้ในตู้เย็น นำมาทำข้าวพระรามลงสรงทาน ข้าวพระรามลงสรง ทั่วไป เป็น ข้าวสวยหน้าเนื้อหมูลวก และเนื้ออื่นๆ เช่น กุ้ง เครื่องใน พร้อมกับผักบุ้งลวก ราดด้วยน