อยากได้สูตรมัฟฟินผลไม้ (แดง) แบบแมคโดนัลค่ะ กรูรูมัฟฟินรบกวนด่วนด้วยค่ะ (มีรูปค่ะ)

กระทู้คำถาม

เราติดใจรสชาติมัฟฟินของแมคโดนัลมากๆ (เราอยู่ฝรั่งเศส) ด้วยความที่ชอบทำขนมก็พยายามหาสูตรมัฟฟินหลายๆ สูตรมาลองทำ แต่มันไม่ใกล้เคียงของแมคโดนัลเลย เพราะตอนเราทำอบใหม่เนื้อมัฟฟินก็นุ่มอร่อยดี แต่พอเย็นแล้วเนื้อก็ไม่นุ่มเหมือนตอนกินอุ่นๆ แต่ของแมคโดนัลถึงจะเย็นแล้ว เนื้อมัฟฟินก็ยังคงนุ่มชุ่มฉ่ำ

เราเคยพยายามหาความแตกต่างระหว่างสูตรต่างๆ ที่เคยทำ บางสูตรใช้โยเกิร์ต บางสูตรใช้บัทเตอร์มิลล์ เนยบ้าง น้ำมันพืชบ้าง ผลออกมาก็ไม่เหมือนมัฟฟินแมคโดนัลที่เราเคยกิน มีรูปประกอบค่ะ

แก้ไขข้อความเมื่อ