[CR] เอาขนมจีนบ้าน ๆ มาฝากเนื้อฝากตัวสมัครเป็นสมาชิกใหม่ Panasonic Club

ฝากขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ พี่เพ็ญ ศรีนคร สูตรนครศรีธรรมราช ฝากตัวเป็นสมาชิกใหม่
รสชาติแบบน้ำยาปักษ์ใต้ เผ็ดปานกลาง ไม่เค็ม ไม่ใช่ชูรส ไม่ใช่น้ำตาล แต่หวานจากน้ำกะทิสด
ขายหมดแบบวันต่อวัน หม่ำแล้วมีแรงฝึกถ่ายรูปนะขอบอก

1  น้ำยาขนมจีนมี 5 หม้อ


2  น้ำยาป่า


3  น้ำยาแกงเขียวหวาน


4  น้ำยาน้ำพริก (น้ำยาหวาน)


5  น้ำยาแกงไตปลา รสจัด


6  หม้อนี้สุดโปรด คือน้ำยากะทิปักษ์ใต้ ทำจากเนื้อปลาทะเลสด ไม่เหม็นคาว
รสชาติพอดี ๆ ไม่เผ็ดโหดร้าย ไม่เค็ม แต่หวานหอมจากน้ำกะทิสด ๆ


7  เสียดายว่าเส้นขนมจีนใหญ่ไปหน่อย เราชอบเส้นเล็ก ๆ นุ่ม ๆ


8  เครื่องเคียงมีไข่ต้ม พริกทอด แตงกวาดอกสด ๆ และมะละกอและแครอทดอง


9  แนมด้วยผักสดที่ล้างสะอาดปราณีตด้วยฝีมือผู้ชายสามีพี่เพ็ญ เสิร์ฟใหม่ ๆ สด ๆ ไม่อั้น
ยอดผักใบเขียวและผักใบแดง ยอดมะดัน ผักติ้ว ผักแต้ว ยอดใบมัน ยอดกะถิน ฝักกะถิน
ผักชีลาว ใบบัวบก สะระแหน่ มะเขือ แตงกวา ถั่วฝักยาว ถั่วงอก หัวไขโป๊ซอย ฯลฯ


10  โต๊ะนั่งเป็นแคร่ไม้ไผ่ สะอาดมาก


11  จานละ 35 บาท ขับรถมากินจานเดียวไม่คุ้มค่าน้ำมันรถต้อง 2 จานทุกครั้ง

ขอให้มีความสุขนะคะ