ลิ้นวัว อร่อยๆ

วันนี้ คุณสามีกับจขกท. ขับรถผ่านร้าน "บังซัน" ที่ริมถนน อ.โกรกพระ ​สะดุดตากับเมนูที่ร้านนี้มาก เพราะในนครสวรรค์จะหาร้านแบบนี้ทานได้ยากมากค่ะ เมนูบนป้ายก็เชิญชวนให้เข้าไปชิมมาก  โดยเฉพา

ถ้วยใสๆ สีเขียวอ่อน ดูเย็นตา ดูคลีนๆ วางอยู่โซนขนมหวาน ชื่อบนฝาเขียนว่า มะพร้าวน้ำหอม เยลลี่คาราจีแนน ตัวแพ็กเกจเป็นถ้วยพลาสติกใส ฝาปิดแน่น มองเห็นด้านในชัด ข้างในเป็นน้ำใสๆ มีชิ้นเนื้อมะพร้าวสีขาวห

ก้อยลิ้นวัวย่าง ข้าวคั้วหอมๆ ลิ้นวัวทำอะไรก็แซ๊บ ทำง่าย อร่อยด้วย ส่วนผสม ลิ้นวัว 1 ชิ้น หอมแดงซอย พริกสด กระเทียมซอย ผักชีฝรั่ง หั่นซอย&nbs

ไปเจอลิ้นวัวสดที่ปอกผิวออกไปแล้วที่ ซูเปอร์พารากอน ราคาค่อนข้างจะสูง 400 บาท/กก. รู้สึกว่าเป็นลิ้นวัวจากไทยเฟรนส์ แต่ก็คุ้มค่า เพราะไม่ต้องไปปอกผิวออก และ เป็นลิ้นของวัวขุน จัดการซื้อมา 1 ลิ้น มาหั่

เป็นคนชอบทานสตูลิ้นวัวมาก แต่หลัง ๆ นี่ใน กทม. หาทานยากจัง แต่เดิมเหมือนมีร้านของภรรยาอดีตผู้ว่า กทม. เปิดในบ้าน เคยทาน ก็อร่อย แต่เดินทางยาก และก็เจ้าร้านเค้กชื่อดัง ก็อร่อย แต่ค่อนข้างแพง ไม่ทราบว่า

ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห

เมนูที่ไม่ได้ทานนานแล้ว นึกอยากทานเลยลองมาทำดู เตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ เนื้อวัว เครื่องหมัก กระเทียม พริกไทย รากผักชี น้ำมันหอย ซ๊อสฝาเขียว ซีอิ๊วขาว ลูกผักชี โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชี พร

ภูเก็จ อาหารใต้สไตล์โมเดิร์น หยิบเสน่ห์รสชาติแบบภูเก็ตและความเป็นภาคใต้ มาตีความใหม่ จนกลายเป็นจานที่ทั้งสวยและอร่อย จนใครได้ลองก็ต่างติดใจ มีทั้งคนไทยและต่างชาติแวะเวียนมาไม่ขาดสาย ร้านอยู่ถนนมังกร แ

ร้านรถฟู๊ดทรัคที่ Adidas ส่งไปให้กำลังใจ JENNIE ในการถ่ายทำมิวสิกวิดีโอของ BLACKPINK “ทีม Wonder ของเราได้ไปที่กองถ่ายทำมิวสิกวิดีโอของ BLACKPINK มาแล้วล่ะ❤️‍🔥 คนที่เราได้ไปซัพพอร์ตในครั้ง

ฟรุตเค้กถาด ที่เขาตัดขายเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ถูกหั่นอย่างสวยงาม ออกมาหน้าเรียบ ยังกับเจียระไน ทำให้เห็นภาคตัดขวาง ว่ามีส่วนผสมอะไรน่าทานบ้าง ที่ผมเจอ มีถั่วอัลมอนด์ เม็ดใหญ่ๆ แข็งๆ ทั้งเมล็ด ขนาดเคี้ย