สืบเนื่องมาจากกระทู้ [CR]"เครปเค้ก" เค้กยอดฮิต ไม่ยากอย่างที่คิดจ้าาา
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ http://pantip.com/topic/31280826 และ facebook ของน้องสาวที่ไปเรียนต่อ ทำเครปเค้กกินเอง เลยทำให้คนเคยทำครัวไฟไหม้เกิดกิเลสอยากทำบ้าง เป็นการใช้เวลาในวันหยุดอย่างมีคุณค่า (หรอออออ)
เริ่มจากการออกไปช็อปวัตถุดิบ
เอิ่มมมม สูตรใช้อะไรบ้างว้าาาาา ลืมจดมา เปิดเน็ตก่อน
โอ้ววววววววววววววววววววววววววววว 3G กาก รอรอรอ กว่าจะขึ้น
ไข่ไก่ 8 ฟอง >>>> เอาไงดีน้า 8 ฟองดูเยอะจัง เราทำครึ่งสูตรดีกว่า 4 ก็พอ ไข่ห้างแพงมาก (ใบละ 7-8 บาท มารู้ทีหลังว่าไข่ตลาด 4.5 บาทเอง ป้าดโถว่ )
เนย 150 g >>>> ลดเหลือ 75 g
นมสดจืด 600 ml >>>> เลือกนมเมจิ เพราะนมยี่ห้ออื่นเป็นนมผงชง (มี 2-3 ยี่ห้อในประเทศไทยที่ใช้นมโคสดแท้) แ้ล้วพิมพ์ฉลาก นมโคแท้ 100% แต่ก็นะ บางยี่ห้อโฆษณาว่า เข้มข้นกว่าเดิม นมสดจะเข้มข้นขึ้นยังไงหว่าาาาาา หรือพี่ท่านจะเอานมไปต้มให้งวดขึ้น
แป้ังเค้ก 230 g >>>> เอาแป้งเค้กถุงส้มละกัน คราวก่อนทำบราวนี่(เละไม่เป็นท่า)ใช้แป้งอเนกประสงค์ถุงฟ้า ทุกวันนี้มันยังเต็มถุงอยู่เบย
น้ำตาลทราย 120 g >>>> เอาที่มีในบ้าน
กลิ่นวานิลา (ตามชอบ) >>>> ไม่ค่อยชอบ ไม่ใส่ได้มะ (จริงๆหาซื้อไม่ได้)
กระทู้ส่งการบ้าน "เครปเค้กโย้เย้" คนเคยทำครัวไฟไหม้ก็ทำได้
เริ่มจากการออกไปช็อปวัตถุดิบ
เอิ่มมมม สูตรใช้อะไรบ้างว้าาาาา ลืมจดมา เปิดเน็ตก่อน
โอ้ววววววววววววววววววววววววววววว 3G กาก รอรอรอ กว่าจะขึ้น
ไข่ไก่ 8 ฟอง >>>> เอาไงดีน้า 8 ฟองดูเยอะจัง เราทำครึ่งสูตรดีกว่า 4 ก็พอ ไข่ห้างแพงมาก (ใบละ 7-8 บาท มารู้ทีหลังว่าไข่ตลาด 4.5 บาทเอง ป้าดโถว่ )
เนย 150 g >>>> ลดเหลือ 75 g
นมสดจืด 600 ml >>>> เลือกนมเมจิ เพราะนมยี่ห้ออื่นเป็นนมผงชง (มี 2-3 ยี่ห้อในประเทศไทยที่ใช้นมโคสดแท้) แ้ล้วพิมพ์ฉลาก นมโคแท้ 100% แต่ก็นะ บางยี่ห้อโฆษณาว่า เข้มข้นกว่าเดิม นมสดจะเข้มข้นขึ้นยังไงหว่าาาาาา หรือพี่ท่านจะเอานมไปต้มให้งวดขึ้น
แป้ังเค้ก 230 g >>>> เอาแป้งเค้กถุงส้มละกัน คราวก่อนทำบราวนี่(เละไม่เป็นท่า)ใช้แป้งอเนกประสงค์ถุงฟ้า ทุกวันนี้มันยังเต็มถุงอยู่เบย
น้ำตาลทราย 120 g >>>> เอาที่มีในบ้าน
กลิ่นวานิลา (ตามชอบ) >>>> ไม่ค่อยชอบ ไม่ใส่ได้มะ (จริงๆหาซื้อไม่ได้)