เส้นหมี่เหลืองเจ กะ เส้นอุด้งญี่ปุ่น แตกต่างกันอย่างไร?

ไม่กินเส้นกันอยู่ไม่สุข     วันศุกร์ที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566 สุขแรกของเดือน รายการอาหารวันนี้ ผัดหมี่ซั่วผักรวม ซื้อเส้นหมี่ซั่วแห้งนำมาลวกให้สุก ผัดหมูผักรวมใส่เส้นลงคลุกเคล้าปรุงรสด้วยซอ

หลังจากไปเดินตลาดใต้กันแต่เช้า https://pantip.com/topic/43708980 ก็กลับมาที่พัก ระหว่างรอแม่เปปอาบน้ำ แต่งตัว คุณเพื่อนก็ได้นอนไป 1 ตื่น ถามว่าง่วงหรา เพื่อนบอกป่าว..แต่ฉันช่วยแกกินอาหารที่ซื้อมาจากตล

หยุดยาวล่าสุดนั่งเล่นคอมอยู่ดีๆ ก็มีโฆษณาขึ้นฟีดมาตกเฉย เป็นของร้าน "เล่งหงษ์ ริวโฮ" ร้านอาหารจีนที่เปิดบุฟเฟ่ต์แบบญี่ปุ่นด้วยแถว พระราม 2 ด้วยความที่อยู่ใกล้บ้านแฟน จึงบึ่งไปรับนางแล้วพาไปก

ที่บ้านมีเส้นหมี่ขาวเหลือเยอะมาก ซื้อมาห่อใหญ่แล้วใช้ไม่หมด จนเส้นเริ่มเหลือง แต่ยังไม่มีกลิ่นหืน วันก่อนผัดซีอิ๊วไปแล้ว วันนี้เลยทำเมนูนี้บ้างค่ะ . . ส่วนผสมหาไม่ยาก จานนี้ไปซื้อร้านดัง ๆ ​ก็ราคาเอา

วันนี้เพื่อนชวนทาน โซบะ อูด้ง เส้นสด ร้านซูนามิ อาคารธนิยะ ชั้น 4 สีลม เชฟ เคยแข่งขัน รายการทีวีแชมเปียน และ รายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย โซบะเย็น เส้นสด จะดึ๊งๆ และเหนียวกว่าปกติ เชฟซูนามิ ยาสุโนร

ผัดหมี่ซั่ว      วันพุธที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2568 แนะนำเมนู ผัดหมี่ซั่ว เกิดจากอาหารจีนดั้งเดิมที่ใช้เส้นหมี่ซั่ว (จีน: 寿面 “ฉางโซ่วเมี่ยน”) ซึ่งมีความหมายเชิงมงคล &ldqu

ทำเส้นอุด้งใส่น้ำบีทรูท ได้อุด้งเส้นสีชมพู นำอุด้งมาทานกับซุปหมูใส่โคชูจัง เลยเรียกชื่อว่า อุด้งสดต้มยำเกาหลี เพราะน้ำซุปรสเผ็ดมีสีแดงเหมือนต้มยำ เอาลูกบีทรูทมาต้มประมาณ 45 นาที จนเนื้อนิ่ม นำเนื้อมา