ราดหน้า เมนูนี้ งบน้อยก็ทำได้

ชวนเพื่อนๆ ทำราดหน้ากันค่ะ

- เส้นหมี่
- กระเทียม
- ไข่ไก่
- พริกไทย
- แป้งข้าวโพด
- คะน้า
- หมู
- เต้าเจี้ยว / น้ำตาล / ซีอิ๊วดำ / น้ำมันหอย / ซอสปรุงรส

📌ขั้นตอนแรก หมักหมู
1.) ใส่หมู น้ำตาล ไข่ น้ำมันหอย ซอสปรุงรส พริกไทย แป้งข้าวโพด (คลุกให้เข้ากัน หมักไว้)

📌ขั้นตอนสอง ทำเส้น
1.) นำเส้นหมี่ แช่น้ำ
2.) ตั้งเตา ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม
3.) ใส่เส้นหมี่ ใส่ซีอิ๊วดำ

📌ขั้นตอนสาม ทำน้ำราดหน้า
1.) ใส่น้ำ รอเดือด
2.) ใส่หมูที่หมักไว้
3.) ใส่คะน้า
4.) ใส่เต้าเจี้ยว
5.) ใส่น้ำผสมแป้งข้าวโพด
6.) พร้อมเสิร์ฟได้เลย



หม้อนี้จ่ายเพิ่มไป 65 บาท
- เส้นหมี่ 15 บาท
- คะน้า 10 บาท
- หมู 40 บาท (สั่งออนไลน์ ได้ส่วนลด)
นอกนั้นมีอยู่แล้วค่ะ