ชาไทยตรามือ ซื้อมาทำขนม ซื้อแบบไหนดี

สวัสดีจ้า เหมือนเราเคยชาตรามือ มันมีถุงหลายสีมากเลย แต่เราจำไม่ได้ว่าแต่ละสีต่างกันยังไง คุ้นๆว่ามีเป็นสัญญาณไฟจราขรเลย เขียว เหลือง แดง
อยากทราบว่า ถ้าเราจะซื้อมาทำขนม อย่างเค้ก หรือเครปเค้ก ควรซื้อแบบไหนดีเอ่ย
ขอบคุณมากจ้า