หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สนใจอยาก เรียนทำขนมเค้ก พวกเครปเค้ก ต่างๆ มีที่ไหนแนะนำบ้างคะ
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เบเกอรี่
โรงเรียนสอนทำอาหาร
สนใจอยาก เรียนทำขนมเค้ก พวกเครปเค้ก ต่างๆ มีที่ไหนแนะนำบ้างคะ.
ตัวเราอยากทำให้เป็นค่ะ อาจจะทำขายด้วยเผื่อๆไปถึงอนาคต แต่ก็ยังไม่แน่นอนนะคะ
แต่ในใจคิดว่า เรียนรู้ไว้ก่อนก็ไม่เสียหายเพราะเอาไปต่อยอดได้ ส่งนตัวชอบหาสูตรในเน็ตบ้างถามเพื่อนๆพี่ๆบ้าง ชอบทำบ่อยๆอยู่แล้วค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กล้วยน้ำว้าหน้านี้เยอะจัง มาลองยำทำเค้กกล้วยน้ำว้าดู
ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery
สมาชิกหมายเลข 2424171
ใครมีที่เรียนทำขนม(เบเกอรี่) แนะนำบ้าง
เป็นคนชอบกินอยู่แล้ว เคยทำบ้าง แต่ก็ใช้วิธีดูสูตรการทำจากในเว็บ ทำตามแบบงูๆปลาๆ ที่จะเรียนเพราะอยากรู้เทคนิคเล็กๆน้อยๆ หรือพื้นฐานการทำเบเกอรี่ อย่างน้อยถ้าเรารู้พื้นฐาน ก็น่าจะรู้จักเอาไปพลิกแพลงต่อย
merrisia
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนแป้งเค้กได้หรือไม่?
เราจะทำเครปเค้กค่ะ แต่ที่บ้านมีแป้งสาลีอเนกประสงค์อยู่แล้ว สามารถใช้แทนได้มั้ยคะ ถ้าใครมีสูตรเครปเค้กดีๆมาแนะนำได้นะคะ
สมาชิกหมายเลข 1572571
[สงสัยคะ] เกี่ยวกับส่วนผสมที่ใช้ทำเบเกอรี่ (หลายตัวเลยคะ)
พอดีเราเพิ่งจะเริ่มหัดทำขนมเองคะ อ่านหนังสือ ดูวีดีโอ หาสูตรไปเรื่อยเปื่อย แต่ก็งงทุกครั้งเกี่ยวกับส่วนผสมคะ ที่สงสัย 1.ประเภท..เนย..ก่อนเลยนะคะ - เนยสดที่เขาใช้ทำกันเนี่ยต่างจากเนยเทียมหรือเนยที่ขา
สมาชิกหมายเลข 1442756
ในปริมาณเท่ากัน.. ชิฟฟ่อน มัฟฟิน บัตเตอร์เค้ก บราวนี่ ชีสเค้ก และเบเกอรี่อื่นๆ ..อะไรอ้วนสุดคะ
อยากทราบค่ะ ว่าในปริมาณที่เท่าๆ กัน น้ำหนักเท่ากัน ขนมจำพวก เบเกอรี่ต่อไปนี้ - ชิฟฟ่อน - คัพเค้ก - บัตเตอร์เค้ก - มัฟฟิน - บราวนี่ - เค้กหน้านิ่ม - ชีสเค้ก - เครปเค้ก - เค้กกล้วยหอม - โดนัท - พาย/พัฟ
WonderCosmos
เครปเย็นกับเครปเค้ก เหมือนหรือต่างกันอย่างไรบ้างคะ 😎
เดี๊ยนแยกไม่ออก แต่ชอบทั้งสองอย่างเลย เครปเย็นน่าจะให้อารมณ์ประมาณแพนเค้ก
อวัยวะชิ้นนั้น
2 เดือน กับการทำเบเกอรี่
หวัดดีค่ะเพื่อนๆ ขอออกตัวก่อนนะคะ ว่ามือใหม่หัดทำเบเกอรี่จริงๆ ( ความรู้เรื่องเบเกอรี่ เรื่ม จาก 0 เลยค่ะ ) ที่เลือกทำเบเกอรี่ เพราะตัวเองเปิดร้านกาแฟสดด้วยค่ะ และอยากหารายได้เพิ่มค่ะ เริ่มซื้อเตาอบ
I AM POOJA
รบกวนช่วย ตั้ง ชื่อร้าน ร้านเบเกอรี่ ผสมร้านอาหาร ทีค่ะ
รบกวนช่วย ตั้ง ชื่อร้าน ร้านเบเกอรี่ ผสมร้านอาหาร ทีค่ะ พอดีจะเอาสวนที่บ้านมาต่อยอด เป็นร้าน เค้ก กับขนมปัง ไอศครีม ฮันนี่โทสต์ ทำเองค่ะ มีอาหารพวก สเต็ก บ้างเล็กน้อย สว
Icezaka
"หน้าตาขนมเบเกอรี่ที่ฝึกฝนทำด้วยตัวเองกับมือ"
เค้กส้มหน้านิ่มแต่งหน้าด้วยสตอเบอรี่ มาการอง เครปเค้ก ทาร์ตผลไม้ พายแอปเปิ้ล
Little Rosemary
หยกสด ร้านขนมไทยรายได้ 144 ล้าน พร้อมเล็งไปต่างประเทศ!
จาก “จ๊าก–มหศักย์ สุรกิจบวร” อดีตวิศวกรเครื่องกล จุฬาฯ สู่เจ้าของแบรนด์ขนมไทยชื่อดัง “หยกสด” ที่เกิดจากจุดเริ่มต้นเรียบง่ายตอนบวช ได้ชิม เปียกปูนกะทิสด แล้วประทับใจมากจนอ
สมาชิกหมายเลข 8912721
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
โรงเรียนสอนทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สนใจอยาก เรียนทำขนมเค้ก พวกเครปเค้ก ต่างๆ มีที่ไหนแนะนำบ้างคะ
ตัวเราอยากทำให้เป็นค่ะ อาจจะทำขายด้วยเผื่อๆไปถึงอนาคต แต่ก็ยังไม่แน่นอนนะคะ
แต่ในใจคิดว่า เรียนรู้ไว้ก่อนก็ไม่เสียหายเพราะเอาไปต่อยอดได้ ส่งนตัวชอบหาสูตรในเน็ตบ้างถามเพื่อนๆพี่ๆบ้าง ชอบทำบ่อยๆอยู่แล้วค่ะ