+++ เทศกาลกินเจปี 2557 ปีหน้า เริ่มตั้งแต่วันไหน ถึงวันไหนครับ !!!

สวัสดีครับ มีโอกาสได้ไปเดินชมเดินชิมในงานเทศกาลกินเจปีนี้ที่แฮปปี้แลนด์เซ็นเตอร์ จะเจไม่เจก็ไปเดินเล่นด้วยกันนะครับ โด้ไม่มีทางอื่น โด้เพียงทำตามหัวใจ http://www.youtube.com/watch?v=30O7SjXU-qM

รวบรวมสถานที่จัดงานเทศกาลกินเจมาฝากเพื่อนๆสมาชิกที่น่ารัก สำหรับท่านที่ไม่รู้ว่าจะไปถือศีลกินเจกันที่ไหนดี รวมสถานที่จัดงานที่น่าสนใจมาฝาก ขอให้ทุกท่านได้อิ่มบุญและมีสุขภาพดีกันถ้วนหน้านะคะ Cr: faceb

ทู้นี้เป็นทู้ว่าด้วยเรื่องอาหารการกิน บ้านรากหญ้ายินดีต้อนรับสมาชิกชาวราชดำเนินทุกท่านนะคะ... เชิญกบ เขียด ปาด กันได้เต็มที่เลยค่ะ เนื่องจากวันที่ 24 กันยายน 2557 จะเริ่มเทศกาลกินเจ แต่หลายคนเริ่มตั้

ช่วงเทศกาลกินเจ ที่บ้านเราจะทำอาหารเอง เพราะบ้านเราอยู่ในละแวกอิสลาม ไม่มีร้านอาหารเจขาย เราเลยทำน้ำพริกหนุ่มเห็ดหอมเจไว้กินกับข้าว ในการทำอาหารเจ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือเห็ดหอม (เฮียโกว) ซื้อมาครึ่ง

เผือกทอด ข้าวโพดทอด ที่บ้านเราจะทำประจำในช่วงเทศกาลกินเจ ทุกทีจะมีมันแกวทอดด้วย แต่ที่ตลาดไม่มีขายมันแกว เลยอดกินเลย เวลาที่บ้านเราทำเผือกทอด ข้าวโพดทอด ก็จะทำทีละเยอะๆ แบ่งไปแจกให้ญาติๆ และคนข้างบ้า

รวมอาหารเจที่ที่บ้านทำในช่วงเทศกาลกินเจ จัดเต็ม จัดหนัก ไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น เพราะน้ำหนักขึ้นไปแล้ว ช่วงเทศกาลกินเจ ที่บ้านจะทำอาหารทุกวัน เมื่อวาน วันกินเจวันสุดท้าย (ส่วนวันนี้กินแค่มื้อเช้า) ท

5 เมนูเจแนะนำ อร่อยง่าย ได้สุขภาพ ข้าวผัดเจเห็ดหอม – เมนูเบสิคแต่รสชาติดี ใช้ข้าวสวยคลุกกับเห็ดหอม เต้าหู้ แครอท ปรุงด้วยซีอิ๊วขาวเจ และน้ำมันงาหอมๆก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ – แนวสตรีทฟู้ดก็ทำได้ที

ผัดวุ้นเส้น เป็นเมนูที่ทำบ่อย ถึงจะกินเจ หรือไม่กินเจ ที่บ้านก็จะทำกินประจำ วิธีการทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ใช้แค่วุ้นเส้น, เห็ดหอม, และผักต่างๆ ตามใจชอบได้เลย ผักที่ผัดก็จะมี ผักกาดขาว, ข้าวโพดอ่อน