อยากทราบเรื่องมีดสำหรับทำซาชิมิ

สวัสดีพี่น้องทุกท่านนะครับ เนื่องจากผมเป็นคนที่ชอบแล่ปลา ชอบกินอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะพวกปลาดิบ (ซาชิมิ) และซูชิ เดิมทีใช้แต่มีดไทยกับมีดฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่นซึ่งมันก็ดีในระดับนึงแต่ยังไม่ค่อยตอบโจทย์เท่าไ

มีนา-เมษานี้มีใครวางแผนมาดูซากุระที่ญี่ปุ่นไหมคะ? จริง ๆ ตอนนี้ที่ญี่ปุ่นก็มีหลายที่ที่ซากุระเริ่มบานแล้วน้า อย่างที่อาตามิ จังหวัดชิซุโอกะ ที่เป็นสายพันธุ์บานเร็ว แต่เมนหลักที่วันนี้อยากมาแนะนำไม่ใช

สวัสดีทุกท่านครับ สืบเนื่องจากกระทู้นี้ เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมาผมได้ไปหาซื้อมีดญี่ปุ่นมาคู่นึงขนาดไม่ใหญ่ คือ มีดเดบะ กับ มีดยานางิบะ เผื่อเอามาหัดแล่ปลาเป็นซาชิมิเพราะเดิมทีใช้มีดไทยอยู่แล้วรู้สึ

ผมได้ผานไถมาทำมีดโดยจะทำเป็นมีดกึ่งขวานไว้สับกระดูก ตอนแรกก็ผ่าแล้วตีให้ส่วนที่เป็นด้ามแยกออกมาปรากฏว่าเหล็กนี้ไม่เหมาะกับการตีขึ้นรูปก็เลยเปลี่ยนเป็นตัดแล้วนำมาเชื่อมต่อกัน ผมใช้ลวดเชื่อมแรงดึงสูง (E

หากอยากเที่ยวญี่ปุ่นฝั่งตะวันตกแบบคุ้มค่า แม้จะไม่มีเวลาท่องเที่ยวหลายวัน แต่อยากมีทริปท่องเที่ยวที่เดินทางสะดวก และไม่ต้องวุ่นวายซื้อตั๋วหลายต่อ JR Hiroshima – Yamaguchi Area Pass คือพาสที่ตอบโ

🔥 #อากิพี ชี้จุดอ่อน AKB48 “ภาพลักษณ์คือศัตรูตัวจริง” พร้อมเรียกร้องการเปลี่ยนแปลง อากิโมโตะ ยาสุชิ ได้ชมคอนเสิร์ตครบรอบ 20ปี วันสุดท้ายของ AKB48 เขายอมรับว่า “น้ำตาไหลตั้งแต่เพลง

ข้าวผัดไข่ มีแค่ข้าวที่เหลือจากเมื่อวาน กับไข่ไก่ 2 ฟองเท่านั้นค่ะ ใส่น้ำมันหมูที่เจียวเอง ตอกไข่ลงคั่วในกระทะ ใส่ข้าวเย็น บี้ข้าวให้ร่วน ผักหั่นเต๋า (ฟักทองและแครอท)ปรุงรสด้วย โชยุ มิริน สาเก พริกไท