เริ่มจากลูกชายชอบทานคุกกี้มาก แม่เลยจัดให้ลองมาหลายสูตร และแต่ละสูตรก็ต่างกัน ซึ่งเราก็ไม่เข้าใจว่าทำไมสูตรไม่เหมือนกัน แต่ก็ออกมาอร่อยนะ วันนี้เลยจะขอตามสูตรคุณตรี อาจจะปรับเปลี่ยนสูตรนิดหน่อย
ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ
1. แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม
2. ผงฟู 1 ชช
3. เกลือ 1/2 ชช
4. เนยออคิดจืด 150 กรัม
5. น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม ถ้าใครชอบหวานก็ 90ค่ะ
6. วนิลา 1 ชช
อบไฟ 180 องศาซี
ของเปิ้ลเตาอบเล็ก ใช้ไฟบนล่าง
สูตรนี้ได้คุ้กกี้ประมาณ 50-60 ชิ้นค่ะ แล้วแต่น้ำหนักมือคนตักจ้า
***แปลกสูตรนี้ไม่มีไข่ และ เบกกิ้งโซดา แต่หอมอร่อย เหมือนคุกกี้อาเซน่อลเลย***
[CR] ส่งการบ้าน คุกกี้สูตรคุณตรี
ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ
1. แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม
2. ผงฟู 1 ชช
3. เกลือ 1/2 ชช
4. เนยออคิดจืด 150 กรัม
5. น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม ถ้าใครชอบหวานก็ 90ค่ะ
6. วนิลา 1 ชช
อบไฟ 180 องศาซี
ของเปิ้ลเตาอบเล็ก ใช้ไฟบนล่าง
สูตรนี้ได้คุ้กกี้ประมาณ 50-60 ชิ้นค่ะ แล้วแต่น้ำหนักมือคนตักจ้า
***แปลกสูตรนี้ไม่มีไข่ และ เบกกิ้งโซดา แต่หอมอร่อย เหมือนคุกกี้อาเซน่อลเลย***