จะทำลูกชิ้นปลานึ่งขาย หาซื้อที่ไหนดีคะ?

ผมในที่นี้ หมายถึงผู้เขียนคุณกฤช เหลือลมัย เดี๋ยวนี้ ถ้าเปิดหม้อร้านที่ขายปลาทูซาเตี๊ยะในสมุทรสงคราม ก็จะพบปลาทูที่ต้มในซีอิ๊ว น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าวเคี่ยวเป็นน้ำตาลไหม้ น้ำปลา ท่อนอ้อย กระเทียม

ส่วนผสม (ตัวห่อหมก)เนื้อปลาช่อน 500 กรัมเนื้อปลากรายขูด 500 กรัมไข่ไก่ 1 ฟองพริกแกงเผ็ด 150 กรัมกะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 800 กรัมน้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะใบยอ 50 กรัมใบ

วันนี้เข้าครัวทำเมนูง่ายๆ กันครับ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำน้อยแต่อร่อยมากแถมดีต่อสุขภาพนั่นก็คือปลากะพงนึ่งซีอิ๊วนั่นเอง…มาครับเข้าครัวกัน เครื่องปรุง: -ปลากะพงสดๆ น้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม ให้

“ปลาสลิด” เป็นปลาน้ำจืดของไทยพบได้ในหลายภูมิภาค แต่เมื่อกล่าวถึง “ปลาสลิด” หลายท่านมักนึกถึง “ปลาสลิด บางบ่อ” จากอำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ และมีคำขยายตามว่า &l

เมื่อวานดูทู้ข้าวกะเพราะ กะเพรา น่าอร่อย เข้าร้านอาหารก็ไม่ต้องคิดนาน สั่งเลยครับ ข้าวผัดกะเพราเนื้อสับ คลุก กับไข่ดาว x2 .. ไข่แดงสดมากครับ รสไม่เผ็ดหอมกลิ่นกะเพราดี เนื้อสับน้อยไปนิดนึง แต่นุ่ม

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใส แสงแดดเจิดจ้า แวะตลาดเช้า ร้านข้าวแกงเจ้าประจำ เลือก ผัดผักเต้าหู้ปลา กับ กะเพราลูกชิ้น มาทานค่ะ อร่อยเหมือนเดิมเลย ตบท้ายด้วย วาฟเฟิลช็อกโกแลต 10 บ. หอมเนยอร่อย

วันเสาร์ที่ 7 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:07 น. 📌 ตลาดประมงท่าเรือพลี 💵 713 บาท ★★★★★ ตลาดประมงท่าเรือพลีเป็นตลาดนัดอาหารทะเลริมทะเลที่มีชื่อเสียงในตัวเมืองชลบุรีโดดเด่นด้วยบรรยากาศแบบบ้าน ๆ ท

เครื่องปรุง/ส่วนผสมกล้วยน้ำหว้าดิบหั่นชิ้นเล็กๆ (ผลแก่) 1 กิโลกรัมเนื้อหมูหั่นบางๆ 580 กรัม (อาจใช้เนื้อสัตว์อื่นแทนได้ เช่น ไก่ ปลา)กะทิมะพร้าว 1 กิโลกรัมใบแมงลัก, ใบชะอมใบมะกรูด