ผักอะไรบ้างคะที่เก็บได้นานโดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น?

กระทู้คำถาม

คือ จขกท เพิ่งเริ่มที่จะทำอาหารเองค่ะ แต่ติดอยู่ที่ว่า ห้องพักไม่มีตู้เย็น และก็ไม่ได้ไปตลาดบ่อย อาจจะไป สองวันหรือสามวันครั้ง เลยอยากจะถามชาวก้นครัวว่า มีผักชนิดไหนบ้างคะ ที่สามารถเก็บไว้ได้สักสองวัน สามวัน โดยที่ไม่ต้อง แช่ตู้เย็น

ส่วนตัว ที่เคยลองก็มี หัวไชเท้า แครอท ฟัก ฟักทอง อะไรพวกนี้ ค่ะ
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ

เพี้ยนกิน