การอบขนมปังให้แห้ง

กระทู้คำถาม
ได้ทำขนมปังใส้ต่างๆ และอบตามสูตร. ในสูตรบอกอบ 12 นาที. ดิฉันอบ 18 นาทีเพราะกลัวมัน
ไม่สุก  จนเกรียมไปหมด.  พออบออกมาใหม่ก็ดีนะค่ะ. แต่พอเก็บไว้พรุ่งนี้เช้าทำไมมันเหนียว ๆ เหมือนกับยังไม่ค่อบ
สุกดีเลย. ดิฉันเก็บในกล่องค่ะ. ไม่รู้ว่าเป็นขั้นตอนไหน. ตอนอบ,ตอนเก็บ,ตอนพึ่งลม
รบกวนผู้รู้ช่วยแนะนำด้วยค่ะ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
มีรูปให้ดูไหมค่ะ ถ้าเห็นรูปแล้วผ่าให้ดูจะวิเคราะห์ได้ อีกอย่างใช้เตาอบแบบไหน ขั้นตอนการทำนวดด้วยมือหรือเครื่อง  เลยให้คำแนะนำไม่ถูก
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่