คืออยากจะถามเพื่อนๆว่าหลังจากวอร์มเตาจนได้อุณหภูมิที่ต้องการแล้ว พอใส่ขนมเข้าอบแล้วอุณหภูมิมันลดลงจากที่เราตั้งไว้ ก็เลยอยากถามว่าถ้าอุณหภูมิมันลดลงเราต้องปรับอุณหภูมิให้เพิ่มขึ้นเท่ากับตามสูตรหรือว่าตั้งค่าอุณหภูมิไว้เท่าเดิมเท่ากับตอนที่วอร์มเตาอบอะคะ เพราะบางทีอุณหภูมิมันลดลงไปจากตอนที่วอร์มเตาเยอะมากก็เลยไม่มั่นใจอะคะ
แล้วถ้าต้องปรับอุณหภูมิให้สูงขึ้นเท่ากับสูตร เราสามารถแก้ไขโดนการวอร์มเตาไปที่อุณหภูมิที่สูงกว่าอุณหภูมิตามสูตรเพื่อให้เวลาที่เราเอาขนมเข้าเตาอบแล้วอุณหภูมิมันจะลดลงมาเหลือเท่ากับที่สูตรต้องการได้รึเปล่าคะ
รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ
สอบถามเรื่องการตั้งอุณหภูมิเตาอบค่ะ
แล้วถ้าต้องปรับอุณหภูมิให้สูงขึ้นเท่ากับสูตร เราสามารถแก้ไขโดนการวอร์มเตาไปที่อุณหภูมิที่สูงกว่าอุณหภูมิตามสูตรเพื่อให้เวลาที่เราเอาขนมเข้าเตาอบแล้วอุณหภูมิมันจะลดลงมาเหลือเท่ากับที่สูตรต้องการได้รึเปล่าคะ
รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ